De 8 lekkerste ijsjes uit eigen moestuin

IJsjes maken was nog nooit zo leuk! Maak zelf deze frisse en fruitige ijsjes. Heerlijk met deze zomerse temperaturen. Je maakt ze makkelijk met fruit,...

Pruimentaart met Eldense blauwen

De kleine pruimen van de Eldense blauwe lenen zich bijzonder goed om jam van te maken, of om deze heerlijke pruimentaart mee te bakken. Uiteraard is...

Column: Worteltjestaart

Het is een jaar van terugkijken en herinneringen ophalen hier op de redactie. We bestaan dit jaar dertig jaar, en het huidige redactieteam is daar al...

Tip voor het weekend: tapas

Tapas is altijd een goed idee op warme, lome zomeravonden, als je geen zin hebt om uitgebreid te koken. Bereid bijvoorbeeld deze Hollandse zomertapas...

Aardbeienrecepten

De zomer is ook het seizoen van de aardbeienrecepten. Een veelzijdige vrucht die in veel gerechten verwerkt kan worden. Je vindt hier een aantal...

Vijgenbladolie maken

De vijgenstruik van onze culinair redacteur Klaske wil maar geen mooie vijgenoogst geven. Maar gelukkig weet ze wel iets anders lekkers dat ze kan...

Friese vlierbloesemwijn

Roelof van der Belt maakt in een boerderij buiten het Friese dorpje Warten wijn van allerlei soorten fruit, maar níét van druif. “Dat leek me juist...

Zomerdrankjes: 6 alcoholvrije variaties!

De lekkerste verfrissende zomerdrankjes zonder alcohol om zelf te maken vind je hier. Van muntsiroop tot citroenlimonade en van granita tot slemp....

Pasta met garnalen, chili en knoflook

Pasta met garnalen, chili en knoflook tijdens een warme, lome zomeravond. De lange tafel in de tuin is gedekt met een bonte verzameling servies en...

Gegrilde groentes met muntpesto

Deze gegrilde groentes uit de oven zijn lekker als hoofdgerecht met gegrilde kip of geroosterd brood. Of snijd de groentes na het grillen kleiner en...

Vaderdag verrassing: heerlijke varkenshaasjes

Op vaderdag worden vaders en opa’s lekker in het zonnetje gezet. Vier vaderdag met een gezellige barbecue en maak deze overheerlijke varkenshaasjes...

Aardbeienjam maken

Wil je aardbeienjam maken? Aardbeienjam is een echte basisjam, eenvoudig te maken en zowat iedereen vindt het lekker. Met een vleugje limoen geef je...