Zeeuwse sprits
Lekker eten Zeeuwse sprits

Bak deze lekker brosse sprits eens met Zeeuwse bloem. Deze staat bekend om de goede bakeigenschappen voor koekjes. Bij uitstek geschikt voor spritsen dus. Kun je geen Zeeuwse bloem vinden? Gebruik dan gewone patisseriebloem.

Door Klaske Bakker
Houten voederstok voor vogelhuisje
Houten voederstok voor vogelhuisje

Een brutale eekhoorn die dagelijks de vogelvoederplank van een van zijn dorpsgenoten leegroofde zorgde voor veel frustratie. Lunteraan Kees van Burghsteden bedacht er een ingenieuze oplossing voor. Zijn beweegbare zitstok maakt voldoende beweging om eekhoorns, grote vogels en andere ongewenste gasten af te schrikken. Hij deelt zijn vinding graag met de lezers van Landleven.

Door Esther van Middendorp
Zelf rookworst maken
Zelf rookworst maken

Met het stamppottenseizoen is ook het rookworstenseizoen weer aangebroken. Dennis Lonis uit Opmeer maakt zijn rookworsten altijd zelf: eerst maakt hij de worsten, daarna rookt hij ze in zijn rookkast. Hij geeft zijn persoonlijke recept prijs én allerlei extra tips.

Door Klaske Bakker
Knapperige wintersalade
Knapperige wintersalade

Veel vitamines zitten er in deze winterse salade. Je maakt hem met lekker stevige wintergroentes, liefst van eigen oogst maar uit de winkel is ook prima.

Door Klaske Bakker
Wandeling van de maand: Odoorn
Wandeling van de maand: Odoorn

Een winterse wandeling op de Drentse Hondsrug is onze wandeltip voor januari. Hieronder vind je meer over deze wandeling en de gratis routebeschrijving voor de Trage Tocht Boswachterij Odoorn.

Door Landleven
Ambachtelijke borstels maken Landleven TV
Ambachtelijke borstels maken

Bezems, borstels en knolletjes. Tegenwoordig komen ze goedkoop uit de fabriek, maar ooit werden ze gemaakt door de borstelmaker, een echte ambachtsman. Ben je benieuwd hoe je een borstel kunt maken? Doe het zelf!

Door Landleven
Carbid schieten: knallend het oude jaar uit
Carbid schieten: knallend het oude jaar uit

Carbidschieten is een lekker lawaaierige manier om het oudejaar uit te luiden. Deze traditie leeft volop in het noorden en oosten van het land. Zoals in het Achterhoekse Angerlo, waar het al dik 35 jaar is het vaste prik is voor Henk Wissink en zijn kameraden. Kijk hoe zij het aanpakken en volg het stappenplan voor als je het zelf wilt proberen.

Door Landleven