Lekker eten

Column: Worteltjestaart

Het is een jaar van terugkijken en herinneringen ophalen hier op de redactie. We bestaan dit jaar dertig jaar, en het huidige redactieteam is daar al zo’n twintig jaar onderdeel van. Voor ons jubileumnummer kijken we terug naar oude interviews en...
Buitenwonen

Fietsroute Lage Zwaluwe en Hoge Zwaluwe

Fiets door de mooie omgeving van Lage en Hoge Zwaluwe, nabij de Biesbosch en ontdek de fascinerende geschiedenis van dit gebied. Deze fietsroute is 59...
Tuin & Erf

Swifters: ultieme doorsnee schapen

Hun swifterschapen maken de idylle van het boerderijtje compleet. Toch gaat het bij het echtpaar Peters in Wijchen verder dan ‘een leuke hobby’; ze...
Tuin & Erf

Column: Compostkabouters

Composteren: ik vind het prachtig! De kringloop des levens praktisch en extreem zichtbaar in uitvoering in de tuin! Het afval van vandaag als...
Tips/blogs

Tip voor het weekend: tapas

Tapas is altijd een goed idee op warme, lome zomeravonden, als je geen zin hebt om uitgebreid te koken. Bereid bijvoorbeeld deze Hollandse zomertapas...
Tips/blogs

Aardbeienrecepten

De zomer is ook het seizoen van de aardbeienrecepten. Een veelzijdige vrucht die in veel gerechten verwerkt kan worden. Je vindt hier een aantal...
Tuin & Erf

Asperges groeien beter in de buis

De ‘buismethode’ noemt Rein Torenbeek zijn asperge-uitvinding. Geen onnodig gesleep met grond en geen verlies aan ruimte door het opwerpen van ruggen...