Gegrilde lamskoteletjes, nieuwe aardappels en pesto op een bord
Lekker eten Gegrilde lamskoteletjes, nieuwe aardappels en pesto

Daslook is een voorjaarsplantje met mooie witte bloemetjes, een uiachtige geur en een lichte knoflooksmaak. Zowel met de bloemen als het blad kun je heerlijke gerechten maken. Probeer het maar eens!

Door Klaske Bakker
Alles voor de ideale picknick
Alles voor de ideale picknick

Nu het weer warmer wordt, is het heerlijk om erop uit te gaan. Dan mag een picknick natuurlijk niet ontbreken. We zetten voor je op een rij wat je nodig hebt voor de ideale picknick: van recepten tot een picknickmand en -kleed.

Door Landleven
Joost van Dal en zijn dochter Fleur met een brahmaanse koe
Brahmanen in Brabant

De brahmaan heeft een overmaat aan loshangend vel. Als de koe een sprintje trekt wappert het alle kanten op. Met haar hangende oren en dikke vetbult maakt ze sowieso al een koddige indruk.

Door Mario Broekhuis
Uitjes in juni
Uitjes in juni

De online agenda van Landleven staat weer gevuld met uitjes in juni. Van een plantenmarkt tot een hortensiawandeling, er is echt van alles te doen de komende maand. Benieuwd wat er in jouw provincie te beleven valt? Je leest het hier!

Door Landleven
Zelfgemaakte beppetaard op een plateau.
Beppetaart

Dit Friese recept wordt ook wel beppetaart (beppe is oma in het Fries) of bakketaart (bak betekent beschuit) genoemd. De naam oorlogstaart wordt gebruikt omdat deze taart gemaakt kan worden met ingrediënten die toen beschikbaar waren.

Door Klaske Bakker
Zelfgemaakt oogstdroogrek voor knoflook en uien. Landleven TV
Maak een inklapbaar oogstdroogrek

Droog de oogst van jouw eigen uien en knoflook op dit handige inklapbare rek. Na het drogen klap je het hek weer in en verlies je geen ruimte in de schuur. Hoe je dit rek zelf maakt, zie je hier.

Door Nick van Zutphen
Zelfgemaakt platbrood met daslook en geitenkaas
Platbrood met daslook en geitenkaas

Daslook is een voorjaarsplantje met mooie witte bloemetjes, een uiachtige geur en een lichte knoflooksmaak. Zowel met de bloemen als het blad kun je heerlijke gerechten maken. Probeer het maar eens!

Door Klaske Bakker