Handwerken
Maak boerenkoolpapier
Happy van der Heide schept haar eigen papier. Met groente- en fruitafval maakt zij haar eigen papier. Maak je eigen boerenkoolpapier volgens dit recept. Dit heb je nodig: Resten van boerenkool Zo ga je te werk: Knip of snij het afval van de...
Bakken
Maisbrood zelf maken
Mais kan je toevoegen aan diverse gerechten, maar het is ook erg lekker in een brood. Maak je eigen maisbrood met dit recept! Bereidingstijd: 1,5 uur...
Lekker eten
Column: Langzaam weer in het ritme
Januari is zo’n maand waarin ik de koelkast opentrek en al zuchtend denk: wat nu weer? De feestdagen zijn achter de rug, de oliebollen verorberd en...
Tuinklussen
Tuinbonen zaaien en verzorgen
 Wil je tuinbonen zaaien in jouw moestuin? Goed idee! Vanaf februari kun je al tuinbonen zaaien in de volle grond. Tuinbonen hebben nauwelijks...
Bakken
Bakken in de winter: de lekkerste zoete recepten
Krijg jij in de winter ook zo’n zin om lekker te bakken? Binnen bij de oven of het fornuis de mooiste en smakelijkste creaties maken is een prima...
Buitenwonen
Oesters rapen in het ochtendgloren
Barbara en Jan Geertsema-Rodenburg rapen met de hand oesters uit de Waddenzee. Een zware klus, maar een die de moeite meer dan waard is. Barbara...
Buitenwonen
Editorial: Ontmoeting
Een schel fluitje klinkt vanaf de weg, als ik op een bitterkoude januaridag achter in het veld loop. Voorbij de bosjes zie ik een witte auto langs...