Als je moestuin leger en leger raakt is het tijd voor een groenbemester. Sjef van der Loo gebruikt liever niet een grote zak groenbemester want die gebruikt hij nooit op. Hij bezoekt liever het diervoedervak voor zijn bodembedekker.

Het heerlijk avondje komt eraan. Daarbij zijn lekkernijen onmisbaar. Deze arretjescake zal de sint wel behagen, vol met snoepgoed.

Probeer eens iets anders met je stoofperen. Een perfect nagerecht: stoofperen-mousse. Een heerlijke toetje voor de koudere dagen.

Altijd al willen leren hoe je een vuurtje moet bouwen? Linda Welgraven is ‘bushcraft’-expert. Zij leert je hoe je zelf een prachtig vuurtje kunt maken. “Iedereen kan vuur maken, maar het is veel meer dan alleen die ene vonk. Vuur maken kost tijd. De voorbereiding is niet het halve, maar het hele werk. Als die goed is kun je binnen een minuut het vuur aansteken.”

Sloe gin is een heerlijke borrel voor in de winter. Het brouwsel wordt gemaakt van sleedoornbessen en is een echte aanrader voor de koude dagen. Want koud van buiten, maar warm van binnen.

Decoratie in je kerstboom is een vereiste. Maar voortijdig je boom leeg eten is een groot gevaar. Met dit recept maak je prachtige decoratie koekjes. En nog een extraatje: je kerstversiering rook nog nooit zo lekker!

Midwinterhoorn blazen is een kunst en een eeuwenoude traditie. Maar niet makkelijk. Het draait om de juist lipspanning en om de perfecte hoorn. Leer hoe je je eigen hoorn kunt maken en hoe je er wellicht geluid uit kunt krijgen.