Bijgerechten
Vind hier de lekkerste recepten van Landleven voor bijgerechten als salades, ingemaakte groenten of gekookte of gebakken aardappels.
Daslookpesto
 Daslook is een voorjaarsplantje met mooie witte bloemetjes, een uiachtige geur en een lichte knoflooksmaak. Zowel met de bloemen als het blad kun...
Platbrood met daslook en geitenkaas
 Daslook is een voorjaarsplantje met mooie witte bloemetjes, een uiachtige geur en een lichte knoflooksmaak. Zowel met de bloemen als het blad kun...
Gebakken makreel met rabarber
De lichtroze stengels van geforceerde rabarber worden afgedekt en beschermd door een terracotta pot. In de pot is het donker en relatief warm;...
Custardpuddinkjes met rabarber
De lichtroze stengels van geforceerde rabarber worden afgedekt en beschermd door een terracotta pot. In de pot is het donker en relatief warm;...
Tarte tartin van rabarber
De lichtroze stengels van geforceerde rabarber worden afgedekt en beschermd door een terracotta pot. In de pot is het donker en relatief warm;...
Hartig taartje met daslook en brandnetel
Daslook is een voorjaarsplantje met mooie witte bloemetjes, een uiachtige geur en een lichte knoflooksmaak. Zowel met de bloemen als het blad kun je...
Zelfgemaakte hangop met rabarber
 De lichtroze stengels van geforceerde rabarber worden afgedekt en beschermd door een terracotta pot. In de pot is het donker en relatief warm;...
Friese woudbonensoep met palmkool en droge worst
 In Noordwolde, in het zuidoosten van Friesland, verbouwt Leander Verhoog het hele jaar biologische groenten in zijn kleine tuinderij de...
Wintersalade met postelein, appel, roodlof en hazelnoot
In Noordwolde, in het zuidoosten van Friesland, verbouwt Leander Verhoog het hele jaar biologische groenten in zijn kleine tuinderij de Kloostertuin....
Cake uit de wonderpan
Wie kent hem nog, de wonderpan? Anno 2022 wordt de wonderpan nog steeds gemaakt en staat deze ouderwetse kooktechniek weer in de belangstelling....
Spruitjesrecept: aardappels, spruitjes en worst
Probeer dit bijzondere spruitjesrecept eens! In Noordwolde, in het zuidoosten van Friesland, verbouwt Leander Verhoog het hele jaar biologische...
Rimpelige appels
Rond deze tijd van het jaar kan uw appeloogst er wat rimpelig uit gaan zien. De smaak is nog prima, maar voor een handappel zien ze er niet zo...