Toetjes

Verse vanillevla met zacht zomerfruit en kletskoppen

Een warme, lome zomeravond. De lange tafel in de tuin is gedekt met een bonte verzameling servies en glazen. In de schaduw van de grote boom is het heerlijk toeven. De ideale setting om dit zomerse diner te serveren; met de ingrediënten zo veel mogelijk uit eigen moestuin.

Door Klaske Bakker
Alle recepten met rabarber

Alle recepten met rabarber

Door Landleven
Haagse bluf

De kippen leggen weer volop eieren; maar waar moet je naar toe met deze overvloedige opbrengst? Nou, in deze heerlijke Haagse bluf bijvoorbeeld! Hier vind je het recept.

Door Klaske Bakker
Stoofpeer-mousse

Probeer eens iets anders met je stoofperen. Een perfect nagerecht: stoofperen-mousse. Een heerlijke toetje voor de koudere dagen.

Door Klaske Bakker
De lekkerste chutneys: basis, recepten en tips

Chutneys zijn niet erg bekend in de Nederlandse keuken. Dat is jammer, want chutney is een veelzijdige smaakmaker die veel gerechten nét even dat extraatje kan geven. Én je kunt er veel oogst uit eigen tuin in kwijt. Volg de tips van Landleven en maak zelf de lekkerste chutneys!

Door Klaske Bakker
De 8 lekkerste ijsrecepten voor de zomer

Als de temperaturen boven de 30 graden stijgen, kun je wel wat verkoeling gebruiken! Deze lekkere en verrassende ijsrecepten kosten niet veel moeite en houden je fris en fruitig.

Door Landleven
Yoghurt met honing en walnoten

Honing is een prachtig en veelzijdig product: van zoet tot hartig, er is een honingrecept voor iedereen. Dit is een simpel, maar gezond ontbijt om de dag goed mee te beginnen.

Door Klaske Bakker
De 8 lekkerste ijsjes uit eigen moestuin

Maak zelf deze frisse en fruitige ijsjes. Heerlijk met deze zomerse temperaturen. Je maakt ze makkelijk met fruit, kruiden, bloemen of zelf groente uit eigen tuin.

Door Landleven
Doperwten-ijs met basilicum

Heel verrassend is dit hartige ijs met doperwt en basilicum. Je kunt het prima als voorgerecht serveren, samen met een frisse salade met erwtenscheuten en waterkers. Of als fris tussendoortje op een hete zomerdag.

Door Klaske Bakker
De 10 lekkerste recepten met zomerfruit

In deze tijd van het jaar komt er een overvloed aan rode bessen, aardbeien, frambozen en rabarber uit de moestuin. Gebruik deze recepten om al dat heerlijks te verwerken!

Door Klaske Bakker
Recept voor Schotse cranachan

Cranachan is een toetje van Schotse oorsprong. Knapperig gebakken havermout wordt gecombineerd met dikke room en volop verse frambozen. Een scheutje Schotse whisky maakt het af!

Door Klaske Bakker
De lekkerste zoete en hartige taarten met bladerdeeg

Wij zijn gek op bladerdeeg! Je kunt er niet alleen heel veelzijdig mee koken, het is ook nog eens makkelijk in gebruik. Je kunt het zelf maken, maar natuurlijk ook kant en klaar in de winkel kopen. Hier vind je onze lekkerste recepten voor zoete en hartige taarten.

Door Landleven