Heerlijke kerstrecepten

Alvast de lekkerste kerstrecepten bij elkaar aan het zoeken? Neem dan zeker deze 7 recepten mee, zodat je gasten kunnen genieten van een kerst vol met...

De lekkerste warme winterdrankjes

De dagen zijn kort en koud, dus is het tijd voor wat gezellige warmte in huis. Deze heerlijke winterdrankjes verwarmen je tijdens frisse winteravonden...

Roffioelen: middeleeuwse appelflappen

Met een eenvoudig gistdeeg en geurige specerijen zoals gember en kaneel proef je hoe men in de middeleeuwen appelflappen, oftewel roffioelen, bakte....

Glühwein maken

Glühwein, wat is er nou lekkerder dan op een hele koude winterse dag een glaasje glühwijn te drinken? Wil je het zelf eens maken? Ontdek in dit...

Kaasfondue recept met dips en tips

Kaasfondue past perfect bij de herfst- en wintertijd! Enkele kazen, een geschikte fonduepan, bijgerechten en fijn gezelschap vormen de perfecte...

Pittige stamppot van witte kool

Deze stamppot van witte kool is lekker pittig dankzij een beetje cajunkruiden en sambal. Serveer deze lekkere winterse stamppot bijvoorbeeld met...

Chocolademousse van zijden tofu met zevenzadenchocolade en laurierkaramel

Wat is er nou lekkerder als dessert dan een zijdezachte, donkere chocolademousse? Dit vegan recept is van de hand van de chef vanĀ vegan restaurant...

Kardemomcake met cranberry-peertjes en vanillesaus

Als ze ergens weten hoe je kerst viert is het wel in ScandinaviĆ«. Met heel veel koekjes, taart en cakes – warm en kruidig. Zoals deze kardemomcake...

Stoutcakejes met topping van chocolademousse

Met chocola kun je het eigenlijk nooit fout doen. Deze heerlijke cakejes met chocolademousse zijn een hit voor de kersttafel, of gewoon als lekkernij...

Gemberkoekjestrifle met bessen

Zo simpel en sober als de ingrediënten lijken, zo verrassend is deze gemberkoekjestrifle met bessen. Heerlijk als afsluiting van een feestelijk...

Speculaas

Speculaasfiguren werden vroeger tijdens het Sinterklaasfeest aan familie of vrienden geschonken. Met de uitgebeelde figuur kreeg de ontvanger een...

Column: Vakmensen

Voor dit nummer van Landleven mocht ik op bezoek bij Jan van der Brug in Joure. Ik was al eens eerder bij hem en zijn vrouw Lia geweest, om hem het...