Zo maak je de perfecte beef wellington

Wil je jouw gasten tijdens deze feestmaand eens goed verwennen? En ben je niet vies van een culinaire uitdaging? Serveer dan beef wellington! Dit...

Kaasfondue recept met dips en tips

Kaasfondue past perfect bij de herfst- en wintertijd! Enkele kazen, een geschikte fonduepan, bijgerechten en fijn gezelschap vormen de perfecte...

Plaattaart met bieten, geitenkaas en walnoten

Het grote voordeel van plaattaart is dat je die kunt beleggen met alles wat jij lekker vindt. Wij kozen voor plaattaart met bieten, geitenkaas en...

Maak gebakken gruttenbrij

Maak gebakken gruttenbrij volgens het familierecept van Theodora Otterspeer. Het streekgerecht uit de Alblasserwaard werd vroeger gegeten als...

Verrassende herfstsalade met pompoen en walnoten

Zoek je een smakelijke herfstsalade? Wat dacht je van deze lauwwarme salade met pompoen, spelt, knapperige boerenkool en walnoten? Laat je verrassen...

Penne met walnotensaus: verrassend pastarecept

Penne is zo’n pasta waarmee je lekker kunt variëren. Het is heerlijk in een salade, ovenschotel of romige pasta. Heb je penne met walnotensaus al...

Herfstrecept: geroosterde bloemkool met walnoot-paprikasaus

Geroosterde bloemkool met walnoot-paprikasaus is een heerlijk herfstrecept. Want wie dacht dat je bloemkool alleen kunt koken, heeft het mis....

Broodje gegrilde kip met mosterdmayonaise

Dit recept voor broodje gegrilde kip met mosterdmayonaise is perfect als snelle en smakelijke lunch of als makkelijk avondmaal. Door de gegrilde...

Aardappelsalade met gerookte zalm

Wil je een lekkere aardappelsalade maken? Probeer dit heerlijke gerecht van Jacob Nauta eens uit! Je maakt de aardappelsalade met gerookte zalm, dille...

Vijfschaft

Dit is een ouderwets boerengerecht met vijf ingrediënten, vandaar de naam vijfschaft. Serveer je er worst en spek bij, dan wordt het zevenschaft...

Kapucijners met spek en stroop

Kapucijners met stroop is een heerlijk ouderwets streekgerecht. Dit heb je nodig: 450 g gedroogde kapucijners 250 g (biologische) gerookte spekreepjes...

Stamppot stopverf

Een eenvoudige doch voedzame maaltijd; zo kan stamppot stopverf het beste omschreven worden. Gekookte bruine bonen worden tot stamppot gestampt met...