Groente van de maand: juli
Zin in seizoensgroenten, maar weet je niet welke groenten er in juli van het land komen? Wij hebben ze voor je op een rijtje gezet!
Aardappel
Landleven heeft veel verschillende gerechten met aardappel. Tortilla’s, gepoft, geroosterd, uit de oven en in een soepje. Bekijk het hier.
Andijvie
Andijvie is een eenjarig bladgewas en lijkt op witlof. Je kunt het bijna het hele jaar door eten. Bijvoorbeeld in stimpstamp met blauwe kaas, bekijk de recepten hier.
Bleekselderij
Bleekselderij
Met bleekselderij kun je veel kanten op. Het is heerlijk fris in een salade en lekker in een saus of in soep.
Bloemkoolkaassoep
Bloemkool
Landleven zet een aantal recepten met bloemkool voor je op een rij. Probeer eens de bloemkool-kaassoep of geroosterde bloemkool met salie en hazelnoten.
Broccolipastasalade
Broccoli
Ga zelf aan de slag met één van onze heerlijke recepten met broccoli in de hoofdrol! Wij hebben de recepten alvast voor je op een tijtje gezet, bekijk ze hier.
Courgette
Er zijn heel veel leuke recepten waarin je de overvloedige courgette oogst kunt verwerken. Vind hier alle Landleven recepten met courgette op een rijtje.
Doperwten-ijs met basilicum
Doperwten
Alle recepten met doperwten staan hier voor je op een rijtje. Probeer bijvoorbeeld eens onze ouder- en nieuwerwetse erwtensoepen.
Tafelzuur van komkommer
Komkommer
Op een warme zomerdag is er niets lekkerder dan de smaak van frisse komkommer door de maaltijd.
Terrine
Koolrabi
Ga eens aan de slag met deze heerlijke terrine, een verrassend vegetarisch gerecht.
Gemengde salade
Kropsla
Neem eens een kijkje tussen al onze heerlijke recepten met kropsla. Ga bijvoorbeeld eens aan de slag met onze salades met mieriksworteldressing of daslookbloemetjes.
Paprika
Paprika
Paprika kom je in veel gerechten tegen. Ze passen dan ook bijna overal bij.
Quiche met prei
Prei
Prei is een veelzijdige groente die je onder andere in een heerlijke quiche of soep kunt verwerken.
Radijs
Radijs
Een van de seizonsgroenten van juni is de radijs, verwerk hem eens in een van onze heerlijke gerechten, je vindt ze hier!
Rode biet
Rode biet
Van bietenspread tot bietenbrood, met rode bieten kun je veel maken. Je vindt hier alle recepten met rode biet.
Rode kool
Rodekool
Een heerlijke salade van rodekool, of toch een overheerlijke stamppot? Dit zijn alle gerechten met rodekool voor je op een rijtje!
Spinazietaart
Spinazie
Landleven zet alle recepten met spinazie op een rijtje. Brandnetel-spinaziesoep, een croissant met spinazie en feta en een spinazietaartje.
Tomatensoep
Tomaten
Ga zelf eens aan de slag met de tomaat en ontdek wat je er allemaal mee kan maken, je leest hier onder andere ons heerlijke recept voor gele tomatensoep.
Uiensoep
Ui
Iets maken met ui? Probeer dan eens de zacht gesmoorde uiensoep of de Belgische variant.
Venkelsoufflé
Venkel
Heerlijke BBQ spiesen voor op een warme zomerdag of een frisse veenbessensalade. Dit zijn alle recepten met venkel op een rij.
Witte kool
Wittekool
Alle Landleven-recepten met wittekool vind je hier.
Wortelgembersoep
Wortelen
Wil je aan de slag met wortelen, maar weet je nog niet hoe je ze wilt verwerken? Neem dan snel een kijkje tussen al onze recepten met wortelen!