Bijgerechten
Vind hier de lekkerste recepten van Landleven voor bijgerechten als salades, ingemaakte groenten of gekookte of gebakken aardappels.
Stoofpeertjes
Recept voor stoofpeertjes met rode wijn, basterdsuiker en kaneel. Lees hier hoe je eenvoudig zelf thuis de lekkerste stoofpeertjes kunt maken....
Gevulde peultjes
Frisse peultjes gevuld met roomkaas en kruiden. Bereidingstijd: 10 min. Dit heb je nodig: 100 g peultjes 1400 g roomkaas handjevol verse kruiden...
Groene bonensalade
Een frisse zomerse bonensalade. Aantal personen: 6. Bereidingstijd: 45 min. Dit heb je nodig voor bonensalade: 1 kg tuinbonen 500 g doperwtjes 300 g...
Vegetarische rodekoolsalade
Een frisse rodekoolsalade met appel. Bereidingstijd: 20 min. Dit heb je nodig voor rodekoolsalade: 1 rodekool 2 appels (liefst zure) 2 el blanke...
Rodekool in zoetzuur
Een kruidig recept met rodekool. Bereidingstijd: 15 minuten Dit heb je nodig: Voor 4 personen 0,5 l wijnazijn 0,5 l appelsap 300 g rietsuiker 10...
Gevulde uien met groene peper en paprika
Deze gevulde uien met groene peper, gehakt en paprika zijn een pittig bijgerecht voor in de lente. Hier lees je hoe je ze maakt. Aantal personen: 6...
Kruidige meizoentjessalade
Meizoentje is een liefelijke volksnaam voor het madeliefje. Veel weilanden zijn in het voorjaar met deze mooie bloemetjes bezaaid. Ze zijn een lust...
Witlof met hazelnootpesto
Rijpe noten van de hazelaar zijn bruin tot diep oranjegeel van kleur. September is de tijd waarin ze zich van hun bolster ontdoen en op de grond...
Dauphinoise van aardappel en pastinaak
Een heerlijk simpel bijgerecht van aardappel en pastinaak voor bij wat groenten. Dauphinoise is een Franse techniek om aardappelen klaar te maken. In...
Quiche met winterprei
Deze stevige quiche met prei is echte winterkost. Bereiden kost maar 25 minuten, maar je kunt de quiche ook van tevoren maken en voor het serveren...
Kruidige peertjes
Een zoet bijgerechtje met peer en citroen. Dit heb je nodig: 8 kleine stoofperen 1 citroen, schoongeboend 150 g suiker 2 laurierblaadjes 5 kruidnagels...
Roseval met rozemarijn
Vrolijke Rosevalaardappelen met rozemarijn. Aantal personen: 4-6 Bereidingstijd: 20 min Dit heb je nodig: 1 zak Rosevalaardapelen een scheut olijfolie...