Broodje haring net-wat-anders

Een nieuwe haring, zo vers van het mes, is een typisch Hollandse lekkernij. Natuurlijk is een broodje haring of eentje zo aan de staart erg lekker,...

Verse eiersalade

Deze verse, zelfgemaakte eiersalade is lekker op brood; gegarneerd met wat kleine blaadjes  Oost-Indische kers. Of op toastjes of stokbrood voor een...

Haring-bietensalade

Een nieuwe haring, zo vers van het mes, is een typisch Hollandse lekkernij. Natuurlijk is een broodje haring of eentje zo aan de staart erg lekker,...

Hartige uientaartjes met ansjovis

Op een heerlijke zomerse dag picknicken in het gras. Vul je mand met deze heerlijke uientaartjes met ansjovis. Een keer wat anders in de picknickmand!...

Pompoensalade

In de herfst heb je weleens een halve pompoen over van de vorige dag. Daar heeft culinair redacteur Klaske deze salade voor bedacht: gebruik dan de...

5 recepten voor de lekkerste gehaktballen

Wie houdt er niet van een lekker gehaktballetje? Landleven zette 5 recepten voor je op een rij om die ‘gewone’ bal net even wat bijzonderder te...

Gehaktballetjes met ratatouille uit de römertopf

De römertopf was jaren terug ontzettend populair, misschien heb je er nog wel eentje in de kelder staan. Gehaktballetjes lenen zich uitstekend voor...

Pittige lamsgehaktballetjes

Deze pittige lamsgehaktballetjes kun je bakken in de pan, maar ook in de oven. Heerlijk met een sausje van Griekse yoghurt, komkommer en munt. Aantal...

Limburgse gehaktballetjes met stroop en bruin bier

Heerlijke gehaktballetjes en nét even wat anders, deze Limburgse gehaktballetjes met stroop en bruin bier. Maak ze met kruimige aardappels en...

Ouderwetse gehaktballen met jus

Wie houdt er nu niet van een lekker gehaktballetje? Gewoon op zo’n doordeweekse dag of lekker hartig bij de borrel. Hier het recept voor een lekker...

Knolgratin

Knolraap, raapjes of meiknolletjes zijn glad, klein van stuk en mooi rond, en verlopen qua kleur van paars naar wit. Van binnen zijn ze wit. Maak er...

Knolselderij met gepofte knoflook

Knolselderij met gepofte knoflook is heerlijk als vegetarisch hoofdgerecht met een frisse salade of als bijgerecht bij een stoofpot. Bereidingstijd: 3...