Asperge recepten

Asperge recepten

Zoek je asperge recepten? Asperges worden ook wel het witte goud genoemd. En er zijn veel lekkere dingen te maken met dit witte goud. Dit zijn alle asperge recepten voor je op een rijtje.

Lentequiche met witte asperges

Lentequiche met witte asperges

Uitgekeken op de klassieke asperges met ham, ei en botersaus? Probeer dan eens deze heerlijke lentequiche met witte asperges en ham.

Naar het recept

Aspergesalade

Aspergesalade

Een overheerlijk asperge recept: mix je asperges eens met soorten sla, groentes en olijven in deze heerlijke aspergesalade!

Naar het recept

Aspergesoep

Aspergesoep

Maak de lekkerste aspergesoepen. Verwerk bijvoorbeeld het kookvocht van asperges tot soep of maak een rijke, romige soep van verse asperges.

Naar het recept

Lentefoccacia met asperges en doperwten

Lentefoccacia met asperges en doperwten

Een foccacia past goed bij een lunch, picknick of voorgerecht. Wij maakten deze lentefoccacia met asperges en verse doperwtjes.

Naar het recept

Gebakken aspergesalade

Gebakken aspergesalade

Bereid de asperges een anders dan anders in deze warme salade, een verrassend asperge gerecht dat kan dienen als voor- of hoofdgerecht. 

Naar het recept

Plaattaart met asperges en zalm

Plaattaart met asperges en zalm

Een geweldig voorjaarsgerecht, de plaattaart met asperges en zalm, perfect voor bij de picknick of tijdens het avondeten.

Naar het recept

Asperges met ei, ham en zelfgemaakte hollandaisesaus

Asperges met ei, ham en zelfgemaakte hollandaisesaus

Asperges kun je op veel manieren eten, maar voor nu houden we het lekker traditioneel, ‘gewoon’ met ham, ei en een zelfgemaakte hollandaisesaus. 

Naar het recept