Spakenburgs hart

Een Spakenburgs hart is een grote plaatkoek in de vorm van een hart. Met wit glazuur wordt er een hartenwens op geschreven; de koek wordt daarom vaak...

Sandwichtaart met roomkaas en zalm

Deze sandwichtaart maak je van een groot, rond brood. Je snijdt het brood horizontaal in laagjes en vult de laagjes met roomkaas en zalm. Net als bij...

Desembrood van het Hogeland

Saskia Boesveldt woont met haar partner sinds een aantal jaren in de voormalige pastorie van het kerkje van Westernieland, een klein dorpje op het...

Eierbal recept: zo maak je de perfecte eierbal

Het recept voor eierbal (‘aaierbal’) is wereldberoemd in Groningen. Het hardgekookte ei in ragoutdeeg is van oorsprong een lekkernij uit de snackbar,...

Aardappelsoep: heerlijk en ouderwets

Zijn eerste boek met Sallandse streekgerechten was zo succesvol, dat Ben Ellenbroek uit Raalte niet lang na hoefde te denken over een tweede boek. In...

De lekkerste zoete en hartige taarten met bladerdeeg

Ben je gek op hartige taart met bladerdeeg? Of ga je liever voor een zoete taart met bladerdeeg? Het is allebei super lekker! Wij hebben de beste...

Maak zelf traditionele Friese uiensoep

Wil je zelf uiensoep maken? Probeer dit recept voor sipelsop eens uit! Dit is heerlijke Friese uiensoep. Door de Friese Berenburg en de Friese...

Maak zelf boerenyoghurt

Landlevens culinair redacteur Klaske maakt thuis de heerlijkste yoghurt. Volg haar stappenplan en ga zelf ook aan de slag! Dit heb je nodig voor...

Bananencake

Hier vind je het recept voor bananencake. De toevoeging van bananen in dit beslag zorgt voor een heerlijk smeuïge cake. Naast dat de cake er lekker...

Persoonlijke verhalen in mijn keuken

Na een erg regenachtige kerstvakantie begint het nieuwe jaar bitterkoud. Het water in de IJssel is tot recordhoogte gestegen. Elk jaar in januari...

Recept voor ouderwetse gehaktballen

Op deze manier maakt moeder altijd de ouderwetse Hollandse gehaktballen: met een scheutje ketjap manis en stukjes ui. Serveer dit gehaktballen recept,...

Ouderwets pannenkoeken recept met mispelgelei

Niks is zo lekker als ouderwets pannenkoeken eten. Bak ze met dit heerlijke recept. Maak hem nu extra lekker met mispelgelei. Bereidingstijd: 15 min....