Lekker eten

Filter op:
Zelf yoghurt maken: zo doe je dat

Zelf yoghurt maken is helemaal niet moeilijk en zelfs erg leuk om te doen. Volg deze simpele stappen en tover in een mum van tijd heerlijke yoghurt op tafel, voor elk moment.

Door Klaske Bakker
Koolzaadolie in de keuken

Bloeiend koolzaad trekt in het voorjaar altijd veel bekijks. De knalgele plattelandsvelden zijn fotogeniek, maar wist je dat de olie die gemaakt wordt van de zaden ook meer dan de moeite waard is? Nederlandse koolzaadolie is vloeibaar goud in de keuken; probeer het eens in een van deze recepten!

Door Klaske Bakker
Spakenburgs hart

Een Spakenburgs hart is een grote plaatkoek in de vorm van een hart. Met wit glazuur wordt er een hartenwens op geschreven; de koek wordt daarom vaak cadeau gegeven bij geboortes, huwelijken en andere speciale gelegenheden.

Door Landleven
Kleurige koninginnesoep

Bij de Koningsdag-lunch een feestelijk kopje koninginnesoep en het feest kan niet meer stuk!

Door Klaske Bakker
Bananencake

De toevoeging van bananen in dit beslag zorgt voor een heerlijk smeuïge cake. Lekker bij een kopje koffie of thee.

Door Klaske Bakker
Wentelteefjes recept

Van oud brood of weckbrood kunt u hele lekkere wentelteefjes bakken. Zonde om brood weg te gooien.

Door Klaske Bakker
Belgische wafels recept

“Op alle feestdagen, van Sint-Maarten tot Pasen, worden wafels geserveerd. Op schilderijen met vrolijke wintertaferelen staan wafels als een symbool voor plezier”, vertelt de Belgische Regula Ysewijn. Ze is culinair journaliste en jurylid van Bake Off Vlaanderen. “Mijn moeder hielp me de eerste wafels te bakken volgens het recept en van daaruit experimenteerde ik verder.”

Door Landleven
Ouderwetse pannenkoeken met mispelgelei

Niks is zo lekker als een pannenkoek. Bak ouderwetse pannenkoeken met dit heerlijke recept. Maak hem nu extra lekker met mispelgelei.

Door Klaske Bakker
Zelf jam maken: jam-dilemma's en oplossingen

Wie wel eens zelf jam heeft gemaakt, weet dat er wat handigheidjes bij komen kijken. We zetten de meest voorkomende jam-dilemma's voor je op een rij, natuurlijk met de oplossingen erbij.

Door Klaske Bakker
Feestelijke oranjekoek

Op Koningsdag nemen we graag een feestelijke traktatie. Maar ook daarna kun je deze heerlijke oranjekoek nog prima bakken.

Door Klaske Bakker
Tompoezen

Als het Koningsdag is, nemen we wat lekkers bij de koffie. Sla dit jaar eens zelf aan het bakken en maak thuis tompoezen.

Door Klaske Bakker
De lekkerste voorjaarssoepen

Een lekker licht soepje past uitstekend bij het naderende voorjaar. Wij verzamelden onze lekkerste voorjaarssoepen voor je. Eet smakelijk!

Door Klaske Bakker