Bakken

Eigentijdse poffert

Deze zelfgebakken poffert nieuwe stijl is lekker bij de koffie of tijdens de paasbrunch. Om deze poffert te maken, heb je natuurlijk een poffertvorm nodig, liefst met een inhoud van 1 tot 1,5 liter. Hiermee kun je de poffert in een pan water garen.

Door Klaske Bakker
Gevulde koeken

Zelfgemaakte gevulde koeken met roomboter en amandelspijs in de oven laten uw huis heerlijk geuren. Het is niet heel veel werk en ze smaken geweldig.

Door Klaske Bakker
Bakken in de winter: de lekkerste zoete recepten

Krijg jij in de winter ook zo'n zin om lekker te bakken? Binnen bij de oven of het fornuis de mooiste en smakelijkste creaties maken is een prima manier om de koude dagen door te komen. We zetten 12 van onze lekkerste zoete recepten voor je op een rij.

Door Landleven
Chocoladebonbons met koffie

Behalve een zeer geliefd drankje is koffie ook een heerlijke smaakmaker in bonbons! Maak zelf deze koffie bonbons en smullen maar.

Door Klaske Bakker
Flapjacks met koffie en walnoten

Behalve een zeer geliefd drankje is koffie ook een heerlijke smaakmaker in gebak en andere zoetigheden. Probeer bijvoorbeeld eens deze flapjacks: heerlijke koek met een lekker laagje glazuur.

Door Klaske Bakker
Kniepertjes maken met de lekkerste recepten

Een echte nieuwjaarstraditie vanuit het Oosten en Noorden van Nederland, kniepertjes bakken. Tijdens het bakken ruikt het hele huis heerlijk naar boter en kaneel, is het wafelijzer goed warm en wacht iedereen met smart af wanneer het eerste verse kniepertje klaar is. Landleven zet een aantal lekkere recepten voor je op een rij.

Door Klaske Bakker
Kaneelroom

Weer eens wat anders: vul de kniepertjesrolletjes met kaneelroom, voor wat extra smaak.

Door Klaske Bakker
Recept voor kniepertjesdeeg

Dit recept geeft meer een deeg dan een beslag. Je kneedt de ingrediënten tot een deeg en verdeelt dit in kleine balletjes. Deze balletjes bak je tot kniepertjes.

Door Klaske Bakker
Huisgebakken kniepertjes

Het huis ruikt heerlijk naar boter en kaneel. Het wafelijzer sist en de koffie pruttelt. Het is een echte nieuwjaarstraditie om zelf kniepertjes, oftewel nieuwjaarsrolletjes, te bakken. Sla dit jaar ook eens aan het bakken en gebruik daarvoor dit overheerlijke recept.

Door Klaske Bakker
Engelse mince pies

Dit traditioneel Engelse gevulde koekje wordt alleen gegeten met Kerst. De vulling bestaat uit een rijk mengsel van gedroogde vruchten en noten. Het resultaat is een lekker kruidig, bijzonder mini-gebakje. Zeker eens het proberen waard!

Door Klaske Bakker
Zelfgemaakte speculaasjes

Zelfgemaakte speculaasjes zijn de lekkerste. Volgens Lydia Koopman uit het Branbantse Boekel kun je het beste rijstemeel gebruiken in plaats van gewone bloem om het speculaasplankje mee te bestuiven. Dat werkt nog gemakkelijker!

Door Landleven
De lekkerste Sinterklaasrecepten

Sinterklaas is altijd een gezellige tijd, waarbij er lekker gesmikkeld wordt van die heerlijke pepernoten, speculaaspoppen, etc. Landleven zet al haar lekkerste sinterklaasrecepten voor je op een rij.

Door Klaske Bakker
-->