Lekker eten

Filter op:
Feestelijke oranjekoek

Op Koningsdag nemen we graag een feestelijke traktatie. Maar ook daarna kun je deze heerlijke oranjekoek nog prima bakken.

Door Klaske Bakker
Maak zelf heerlijke oranjebitter

Als het Koningsdag is, nemen we wat lekkers. Maar wat maakt het uit als die heugelijke dag al is geweest? Deze oranjebitter kan bijvoorbeeld makkelijk vaker.

Door Klaske Bakker
Fries roggebrood

Bûter, brea en griene tsiis, wa’t dat net sizze kin is gjin oprjochte Fries. Dit Friese gezegde bepaalt al eeuwenlang wie zich een echte Fries mag noemen. ‘Brea’ is stevig roggebrood, lekker met bûter (boter) en tsiis (kaas).

Door Klaske Bakker
Kaneelrolletjes

Deze kaneelrolletjes zijn verrassend, lekker en niet moeilijk om te maken. Dit recept kun je prima gebruiken met Pasen voor een uitgebreid ontbijt of brunch.

Door Klaske Bakker
Proef het voorjaar: Provençaalse molsla

Provençaalse molsla is echt een recept voor het vroege voorjaar. Molsla is gebleekt blad van de paardenbloem en familie van witlof, cichorei en kapucijnerbaard. In plaats van molsla zijn in dit recept dan ook al deze andere pittige varianten bruikbaar.

Door Landleven
Engelse paasbroodjes

Deze broodjes worden traditioneel in Engeland gebakken met Pasen en staan bekend onder de naam ‘hot cross buns’.

Door Klaske Bakker
Speciaal advocaatje

Wie houdt er eigenlijk niet van: een lekkere likeur, advocaatje of glaasje boerenjongens op zijn tijd? Zelfgemaakt natuurlijk het allerlekkerst! In Landleven 3 van 2018 vind je 5 lekkere recepten. Hier alvast de advocaat.

Door Klaske Bakker
Zoete muffins met frambozen en witte chocolade

Muffins zijn lekkere tussendoortjes. Je maakt ze in een handomdraai, dus ze staan zó op tafel. Dit is een zoete variant, met frambozen en witte chocolade. Lekker bij de high tea of de koffie!

Door Klaske Bakker
De perfecte eierbal

De eierbal is wereldberoemd in Groningen. Het hardgekookte ei in ragoutdeeg is van oorsprong een lekkernij uit de snackbar, maar je kunt zelf ook een heerlijke eierbal maken.

Door Marjan Tulp
Aardappelschotel uit de oven

Een makkelijke ovenschotel van aardappelen, uit het kookboek Koken op hout van Willy Kip.

Door Klaske Bakker
Winterse minestronesoep

Een goed gevulde maaltijdsoep is perfect voor deze tijd van het jaar. Niet moeilijk om te maken, wel heerlijk en voedzaam. Geniet bijvoorbeeld van deze heerlijke, winterse minestronesoep.

Door Klaske Bakker
Recepten van de beste snertkokers: Marco

Op 16 februari roeren fanatieke hobby- en profkoks van alle leeftijden in hun pannen tijdens het 24e WK Snert- en Stamppotkoken. Bekijk hier het recept van deelnemer Marco.

Door Marjan Tulp
-->