Met wortels in je gerecht, wordt het op een sombere winterdag alsnog een vrolijke en kleurrijke maaltijd. Ontdek hier alle recepten met wortel.
Deze twee wortelsoorten worden heerlijk samen gestoofd. Met dit gerecht zet je eens iets anders dan hutspot op tafel.
Deze muffins zijn fris romig en redelijk gezond, met havermout en geraspte wortel. Met dit recept bak je 12 muffins.
Deze stamppot is een luxe versie van het oorspronkelijke gerecht. De meest sobere uitvoering bevat alleen aardappelen en wortelen, net als hutspot.
Deze heerlijke maaltijd kan prima geserveerd worden met allerlei groentes, kruiden en natuurlijke malse runderriblapjes! Eet smakelijk!
De oude, vertrouwde winterwortel heeft in deze soep een ongebruikelijke hoofdrol gekregen. Het wordt een spannende smaakcombinatie met onder andere mandarijnsap en geraspte gember.
Dit recept is perfect wanneer het weer buiten een beetje guur begint te worden, en we lekker met zijn allen naar binnen gaan. Maak deze stoofpot voor het hele gezin. Extra speciaal door de pastinaak en winterpeen. Winterse kost op zijn best.
Jac Nijskens verbouwt ruim 650 verschillende groentes in de Historische Groentehof bij het Limburgse dorpje Rijkel. Enkele daarvan zijn typisch voor de streek, of zelfs toe te schrijven aan een bepaald dorp. Hij stelt de gele wortel aan je voor.
Worteltaart is een van de succesrecepten voor verjaardagen van Landlevens culinair redacteur Klaske. ‘’Ik bak de worteltaart weleens als cup cakes of als één grote taart met twee lagen. Dan maak ik wel extra glazuur om als de middelste laag van de taart te dienen’’
Dit vegetarische gerecht zorgt voor bijzondere smaken.
Een vegetarisch wintergerecht met wortel en andijvie.
Worteltjescake is misschien wel het bekendste recept van een baksel met groente. In dit recept worden ook paarse wortels gebruikt; als je die niet kunt vinden kan je gerust gewone oranje wortels gebruiken.
Nieuwe editie van de handigste raadgever voor tuin & erf. Boordevol praktische tips op het gebied van (moes)tuinieren en leerzame informatie over erfdieren, insecten en vogels. Prijs: €12,50.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en aanbiedingen en ontvang gratis het Landleven receptenboekje Buiten Eten. Met de aanvraag ga je akkoord met de privacyvoorwaarden. Je kunt je altijd eenvoudig afmelden.
Het is gelukt, je bent ingeschreven op de nieuwsbrief van Landleven. Je ontvangt vanaf nu regelmatig onze nieuwsbrief. Je kunt de recepten ook hier downloaden.