Toetjes
Vind hier de lekkerste recepten van Landleven voor toetjes. Van taarten en puddings tot ingemaakt fruit, ijs en zelfgemaakte yoghurt en hangop.
Speculaasmoppen met walnotenspijs
Speculaasmoppen met walnotenspijs, heerlijk in de winter met een warm drankje om echt in de feestdagen stemming te komen! Dit heb je nodig:...
Pufferkes
Gerrie Hofs uit Varsseveld bakt bijna elk jaar op oudjaarsdag pufferkes. Deze lekkere, gevulde oliebollen bakt ze in een speciale pan met zeven...
Appelenpap
“Mijn vader was eerst melkboer en daarna kon hij een boerderij overnemen. Ik kan me nog heel goed herinneren dat mijn moeder elke dag appelenpap voor...
Blauwe bliksem
“Ik heb in Landleven gelezen dat ‘blauwe bliksem’ in Noord-Nederland een stamppot is met peren, zoiets als hete bliksem. In mijn jeugd was ‘blauwe...
Roomsmoort
Als ze vroeger niet kon slapen, of als het ’s nachts onweerde, maakte Corries moeder altijd een bordje warme pap voor haar. De fijne herinneringen...
Appelclafoutis
Deze taart is lekker als toetje of bij de koffie. Je bakt hem in een gietijzeren pan, een Dutch oven. Je legt warme kooltjes op het deksel, waardoor...
Meringuetaart met wichter pruimen maken
Lotte Daalman is een echte wichterpruimenkenner en heeft haar eigen boomgaard. In dit recept vind je hoe je van deze wichters een heerlijke...
Fruit van de maand: augustus
Deze maand kun je heerlijk genieten van: aardbeien, abrikozen, druiven, frambozen, kersen, meloenen, perzik, pruimen, mango en nog veel meer! Ontdek...
Fruit van de maand: juli
De zomer is begonnen en dat betekent ook weer veel zomerfruit! Deze maand juli kun je heerlijk genieten van: aardbeien, abrikozen, appels, bramen,...
Chocoladetartelettes
Als je jarig bent in de zomer, ken je het ‘probleem’. Je wilt wel graag zelf een lekkere taart maken, maar op een warme dag zet je liever de oven...
Lekker recept: zelfgemaakte kwarktaart
Wil je een heerlijk frisse kwarktaart maken zonder pakje? Deze kwarktaart bereid je met verse aardbeien en frambozen uit eigen tuin. Lees hier hoe je...
Dadel-cranberrytaart
Dit recept voor dadel-cranberrytaart werd ingezonden door een lezer van Landleven; de heer Wijnand Kraan uit Amersfoort (83 jaar) beveelt deze taart...