Tips/blogs
Column: Klikken door de seizoenen
Zo’n vijftien jaar geleden gebruikte ik nog een fotocamera. Een kleine compact-camera die ik mee kon nemen in mijn handtas en een heuse digitale...
Zelfgemaakte hazelnootpasta
Heb je dit jaar het geluk van veel hazelnoten? Het is even een klusje om te ze pellen, maar daarna gaat er een wereld van recepten open! Bijvoorbeeld...
Groente van de maand: september
In dit artikel vind je alle groenten van de maand september. Nog inspiratie nodig voor het avondeten? Bekijk hier de overzichtsartikelen! Pompoentaart...
Column: Inmaken of niet inmaken? Dat is de vraag
De afgelopen twintig jaar heb ik ontzettend veel ingemaakt. Ik heb jam gemaakt, geweckt, gedroogd, gezouten, gefermenteerd, noem het maar op. Kan het...
Groente van de maand: augustus
 In dit artikel vind je alle groenten van de maand augustus. Nog inspiratie nodig voor het avondeten? Bekijk hier de overzichtsartikelen! Mais Mais...
Column: Mijn tuintje
In deze maand kan ik met volle teugen genieten van mijn tuintje. Helaas heb ik geen grote tuin achter mijn huis, maar met twee buurvrouwen heb ik wel...
Vruchtenwijn maken
Wijn maken heeft iets van alchemie. Bij het wijn maken verandert vruchtensap eerst in een onappetijtelijke bruisende massa en gaandeweg in helder...
Column: Worteltjestaart
Het is een jaar van terugkijken en herinneringen ophalen hier op de redactie. We bestaan dit jaar dertig jaar, en het huidige redactieteam is daar al...
Tip voor het weekend: tapas
Tapas is altijd een goed idee op warme, lome zomeravonden, als je geen zin hebt om uitgebreid te koken. Bereid bijvoorbeeld deze Hollandse zomertapas...
Aardbeienrecepten
De zomer is ook het seizoen van de aardbeienrecepten. Een veelzijdige vrucht die in veel gerechten verwerkt kan worden. Je vindt hier een aantal...
De lekkerste tomatenrecepten
Zoek je een tomatenrecept? Landleven heeft de lekkerste tomatenrecepten op een rij gezet! Tomatentulpen Het lijken toch net echte tulpen, deze...
Column: Kookboekverslaving
Ik geef het toe. Ik heb een verslaving. Een verslaving aan kookboeken, welteverstaan. Ik vind het echt heerlijk om kookboeken te lezen, erdoor te...