Zelf ketchup maken

Culinair redacteur Klaske Bakker: “Zelf ketchup maken is leuk en niet moeilijk, en biedt volop mogelijkheden om te variëren met ingrediënten. Ketchup...

Groente van de maand: augustus

  In dit artikel vind je alle groenten van de maand augustus. Nog inspiratie nodig voor het avondeten? Bekijk hier de overzichtsartikelen! Mais Mais...

Tomaat inmaken: gesmoorde tomaten op olie

Tomaat inmaken is leuk om te doen! Wil je het ook eens proberen? Met dit recept maak je ongeveer een halve liter gesmoorde tomaten op olie, om te...

Spliterwtendip met groentes

Spliterwten kennen we vooral van de erwtensoep. Maar je kunt er nog veel meer mee doen. Bijvoorbeeld deze verrassende, zomerse dip maken. Serveer met...

De 10 lekkerste zomerse salades

Op zoek naar de lekkerste zomerse salades? Landleven heeft 10 lekkere recepten voor je waar je zeker van zult genieten! Heerlijk als bij- of...

Rabarbersiroop

Rabarbersiroop is gemakkelijk te maken en een fantastische manier om de frisse smaak van de vroege zomer te bewaren voor de rest van het jaar. Er zijn...

Quicherecepten: de favorieten van Landleven!

Laat je inspireren met maar liefst tien quicherecepten! Landleven heeft de lekkerste quiches voor je op een rijtje gezet. Serveer de quiche met een...

Kaasfondue recept met dips en tips

Kaasfondue past perfect bij de herfst- en wintertijd! Enkele kazen, een geschikte fonduepan, bijgerechten en fijn gezelschap vormen de perfecte...

Kastanjes poffen: een heerlijke herfsttraditie!

Kastanjes poffen hoort bij deze tijd van het jaar. De kastanjes vallen weer van de bomen, dus tijd om aan de slag te gaan! Het is super simpel, met...

Sleedoornolijven

Pluk in het najaar sleedoornbessen en maak ze in als een soort olijven. Zo kun je in de lente nog genieten van de smaak van de herfst. In...

pompoenpittensaus

Leah Groeneweg organiseert met haar partner Tim Horneman natuur- en wildplukexcursies in de Drentse natuur. Vanuit Gasselte leren ze deelnemers, van...

Aardpeer recept uit de oven

De aardpeer is een vaste plant uit de composietenfamilie en een lekker zoet alternatief voor aardappelen.  Ze vallen onder de vergeten groenten en...