Borrelplank uit de moestuin

Borrelplank uit de moestuin

Maak deze heerlijke borrelplank uit eigen tuin. Heel makkelijk en simpel, want hiervoor heb je maar een paar ingrediĆ«nten nodig. 

Dit heb je nodig

  • verschillende verse groentes uit de moestuin
  • handvol verse tuinkruiden, zoals peterselie, munt en dille
  • 350 g volle Franse kwark
  • zout en peper
  • scheutje olie

Zo ga je te werk

  • Maak de groentes schoon en snijd ze in mooie stukjes.
  • Leg ze mooi neer rond een schaaltje op een houten serveerplank.
  • Snijd een flinke handvol verse tuinkruiden fijn.
  • Meng de kruiden door de kwark en breng op smaak met zout en peper.
  • Schep de kruidenkwark in het kommetje in het midden van de plank en garneer met een scheutje olijf- of koolzaadolie.

Landleven special Moestuin

Meer over over ecologische oplossingen als mulchen en swales, hoe je het seizoen vervroegt en de zonnewarmte optimaal in je moestuin vangt lees je in onze nieuwe special Moestuin. Een bewaarnummer met bruikbare tips voor het zelf verbouwen van groente ... Maar vooral lees je hoe je er, als het dan tijd is om te oogsten, de lekkerste gerechten van maakt. Want een mooie oogst eet je gewoon lekker op!
Prijs: €7,95.