koekjes in de vorm van een molen

De lekkerste koekjes

Wij zijn gek op koekjes bakken! Of je het nu alleen doet of met kinderen, en of ze nu moeilijk of heel makkelijk zijn: van versgebakken koekjes word je gewoon vrolijk. We zetten onze lekkerste recepten voor je op een rij.

Flapjacks met koffie en walnoten

Flapjacks met koffie en walnoten

Flapjacks: heerlijke koek met een lekker laagje glazuur.

NAAR HET RECEPT
Chocolade-pindakoekjes

Chocolade-pindakoekjes van Martha Stewart

Dit overheerlijke koekjesrecept is van niemand anders dan Martha Stewart.

NAAR HET RECEPT
Recept voor perfecte kippenkoekjes

Recept voor perfecte kippenkoekjes

Mariëlle de Vroome deelt haar recepten en trucs voor perfect gedecoreerde koek. 

NAAR HET RECEPT
Energiekoeken

Energiekoeken: voor als je nog even door moet

Deze koeken zijn erg lekker bij de koffie en geven weer volop energie om door te gaan!

NAAR HET RECEPT
Lepelkoekjes van pepernotendeeg

Lepelkoekjes van pepernotendeeg

Deze lepeltjes zijn heerlijk om te serveren met een kop dampend hete chocolademelk met een laag lobbig geklopte slagroom. 

NAAR HET RECEPT
Gevulde koeken

Gevulde koeken met roomboter en amandelspijs

Zelfgemaakte gevulde koeken met roomboter en amandelspijs in de oven laten je huis heerlijk geuren. Het is niet heel veel werk en ze smaken geweldig.

NAAR HET RECEPT
Koekjes met rood rommelkruid

Koekjes met rood rommelkruid

Wie zijn neus in een zakje rommelkruid steekt, is binnen luttele seconden weer decennia terug. Deze ouderwetse specerijenmix brengt de tijd van toen weer tot leven in deze koekjes.

NAAR HET RECEPT
Kruukpleatjes

Kruukpleatjes

Dit typisch Flakkeese koekje wordt gebakken in de koekenpan. Vermoedelijk is de naam een verbastering van ‘kruud’ (kruiden/specerijen) en werd met ‘plaete’ de bakplaat of koekenpan bedoeld.

NAAR HET RECEPT
Fryske dúmkes

Fryske dúmkes

Vandaag de dag kunnen we gelukkig in heel Nederland genieten van deze lekkernij. Deze lekkere Friese koekjes, ofwel: 'Fryske dúmkes', blijven een heerlijk tussendoortje. 

NAAR HET RECEPT
Jan Hagel

Jan Hagel

Deze hoeveelheid is precies genoeg voor één grote bakplaat janhagel. Greinsuiker kun je kopen bij bakwinkels, molens of via internet (www.debakwinkel.nl of www.de-zuidmolen.nl bijvoorbeeld).

NAAR HET RECEPT
Zeeuwse sprits

Zeeuwse sprits

Bak deze lekker brosse sprits eens met Zeeuwse bloem. Deze staat bekend om de goede bakeigenschappen voor koekjes. Bij uitstek geschikt voor spritsen.

NAAR HET RECEPT
Kokosmakronen

Kokosmakronen

Koffie of thee zonder een koekje erbij kan natuurlijk eigenlijk niet. Lees hier het recept voor de ouderwetse maar lekkere kokosmakronen. 

NAAR HET RECEPT
Landleven special Plukgeluk

Boerenbloemen zijn precies zoals bloemen bedoeld zijn. Misschien niet heel stijlvol of verfijnd maar des te kleurrijk en vrolijk. In deze special vind je alles over traditionele erfbloemen als dahlia’s, narcissen, seringen, lupines en stokrozen. Met tips op het gebied van standplaats en verzorging en de mooiste foto’s van tuinen vol boerenbloemen!
Prijs: € 8,95