Kip in honingmarinade

Kip in honingmarinade

Honing en barbecue: een prima combinatie! Deze kip met honingmarinade bereid je een dagje voordat je de barbecue aansteekt. Succes gegarandeerd!

Dit heb je nodig:

  • 1 el gemalen komijn
  • 1 el gemalen korianderzaad
  • 1 el gemalen kardemom
  • 2 el vloeibare honing
  • scheut olijfolie
  • 1 kg kippendijfilets/braadsticks
  • zout en peper naar smaak

Zo ga je te werk:

  • Meng alle ingrediënten voor de marinade in een kommetje goed door elkaar.
  • Bedek de stukken kip met de marinade en wrijf deze er goed in.
  • Laat de kip nu afgedekt marineren in de koelkast; minimaal een half uur, maar het mag ook gerust de hele nacht.
  • Bak de kip de volgende dag gaar op de grill of barbecue of in de oven.
  • Proef en voeg zout en/of peper naar smaak toe, want de marinade was zoutloos.
  • De gebraden kip is erg lekker met een salade en honingmosterdsaus.

Bekijk onze shop tips
Laura Ashley spatel Laura Ashley spatel € 9,95

Verkoop door:
Tafel en keuken

Shop nu
Boerenbont theedoek Boerenbont theedoek € 5,95

Verkoop door:
Tafel en keuken

Shop nu
Grillpan Grillpan € 49,95

Verkoop door:
Dille & Kamille

Shop nu
Laura Ashley Heritage 20 Servetten Laura Ashley Heritage 20 Servetten € 3,95

Verkoop door:
Tafel en Keuken

Shop nu