Zo ga je te werk:
Leg de schort klaar met de te bestempelen kant naar boven. Leg onder de schort een stuk plastic of een oude krant om doordrukken van de verf op te vangen.
Neem een groente naar keuze, snijd er een aantal centimeters vanaf aan de onderzijde (bij witlof, kolen, paprika enzovoorts) of snijd doormidden (zoals bij spruitjes). Snijd wortelen in de lengte doormidden en laat voor een speels effect een plukje loof zitten.
Breng met een kwast textielverf aan op het snijvlak van de groente. Smeer alle randjes goed vol met verf en gebruik gerust meerdere kleuren door en over elkaar.
Bedenk een patroon voor je schort. Neem de met verf ingesmeerde groente, draai hem om en druk hem stevig op de schort. Houd even vast, zodat alle nerven goed zichtbaar worden en de schort de verf kan absorberen. Ga zo door met alle groentes tot je schort naar wens is. Alie: "Je zult versteld staan hoeveel gehalveerde groenten een prachtige bloem kunnen vormen, zoals de combinatie van een half spruitje, met daaromheen een doorgesneden paprika. Het 'kontje' van een (Chinese of spits)kool lijkt op een roos, en met een sperzieboon, een spinazieblad of een blaadje Hedera maak je, je bloemen helemaal af."