We laten thuisbakkers aan het woord en horen hun tips en recepten. Je leest meer over zelf graan malen en deeg laten rijzen en over bijzondere ingrediënten die je kunt gebruiken, zoals bieten, aardappel, bier of bananen.
Daarnaast bevat deze special recepten voor feestelijke broden en broden uit verschillende streken.
Bestel special brood