Landleven januari: Stevige winterkost

Lekker warm in huis met een nachtzuster. Kinderen die hun ouders willen verzorgen? De oplossing: een mantelzorgwoning op eigen erf. Over wat kan en wat mag. Duurzaam koken? U krijgt het patroon om zelf een hooimadam te naaien. En schorseneren kunt u de hele winter door oogsten in de moestuin, maar trek handschoenen aan voor het schillen. Tips & recepten.
 
Landleven januari ligt vanaf 17 december bij abonnees op de mat en vanaf 19 december in de winkels.

In Landleven januari

Lekker eten
Runderstoof
Boerenkoolkroketjes
Kippensoep met palmkool
Sukadelapjes
Schorsenerensoep
Gefrituurde schorseneer
Risotto met schorseneer

Dieren
Dahomey
Afrikaans minirund
Dierentips

Erf & Tuin
Rond het erf: gereedschapskist
Sneeuw in Hof 't Einde
Inpakken tegen de vorst
Groene tips
Lotte leert een boom planten

Buitenwonen
Winterzwemmen in de Ijssel
Martelzorgers
Landleven van Johan en Helga

Creatief bezig
Miniposter
Naai een hooimadam
Elly Wissink schildert Twente
Maak: verandalamp van manden
Gebouwen van aardewerk
Liefhebbers van Singer

Platteland
Brikettenhandelaar
Kalkovens
Scholtenboeren

In elk nummer
Te hooi & te gras
Column Klaske’s keuken
Column dierenarts Stef
Agenda met leuke uitjes in januari
Postbus Landleven
Column Angela: stadsmeisje op het Platteland
Column Esther over dorpsleven
Vraag & aanbod
Volgende maand