Yoghurt met honing en walnoten

Yoghurt met honing en walnoten

Honing is een prachtig en veelzijdig product: van zoet tot hartig, er is een honingrecept voor iedereen. Dit is een simpel, maar gezond ontbijt om de dag goed mee te beginnen.

Bereidingstijd: 5 min.

Dit heb je nodig:

  • volle boerenyoghurt
  • handjevol gekraakte walnoten
  • honing naar smaak

Zo ga je te werk:

  • Schenk of schep de yoghurt in een kom.
  • Kraak wat walnoten en voeg een handjevol toe aan de yoghurt.
  • Maak af met honing naar smaak.

Klaske Bakker

Klaske werkt al vele jaren met plezier voor het tijdschrift Landleven. Als culinair redacteur schrijft ze verhalen en ontwikkelt ze recepten. Ze kookt, proeft, kookt nog eens en schrijft de recepten daarna zo smakelijk (en nauwkeurig!) mogelijk op. De ingrediënten komen altijd uit het seizoen, het liefst uit haar eigen moestuin. Inmaken, jam en sap koken en wecken zijn haar passie. Ze is tevens moeder van drie kinderen.