Koffie met boerenvanille-ijs

Italianen noemen dit nagerecht affogato: sterke, hete koffie met koud roomijs. Hiermee kun je even heerlijk afkoelen. Een perfect alternatief voor de...

Geroosterde aardappels met knoflook en gebakken salie

Een heerlijk gevulde ovenschotel vol aardappels, knoflook en lekkere smaakmakers. Aantal personen: 4. Bereidingstijd: 2 uur. Dit heb je nodig: 2,5 kg...

Cranberry-sinaasappelmarmeladesaus

Cranberrysaus is klassiek, makkelijk te maken en simpelweg hartstikke lekker. Maak deze saus nu zelf en voeg er wat sinaasappelmarmelade aan toe voor...

Geroosterde spruiten met rode druif en walnoten

Spruitjes zijn het lekkerst als de vorst erover is geweest, net als bij boerenkool. Walnoten van eigen erf zijn er heerlijk bij! Bereidingstijd: 50...

Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon is een heerlijke maaltijd om te serveren gevuld met allerlei groentes, kruiden en natuurlijk de malse runderriblapjes. Aantal...

Pastinaaksoep met Hollandse garnalen

Voor deze soep kun je pastinaak uit eigen moestuin gebruiken, het is een echte wintergroente. Gecombineerd met Hollandse garnaaltjes maak je er iets...

Appellikeurtje

Zin in een lekker likeurtje, maar toch even een andere smaak proberen? Maak dan deze appellikeur, je kunt hier ook zelfgedroogde appeltjes voor...

10 Recepten uit oma’s kookboek

Breng de ouderwetse keukengeheimen van oma terug in de keuken. Herken jij ze nog van vroeger? Balkenbrij met ontbijtspek en gegrilde appels Een...

De 8 lekkerste stamppotten

Maak zelf de lekkerste stamppot met deze heerlijke recepten. Een stamppot is makkelijk te maken en eindeloos mee te variëren. Wij zetten hier onze...

Bombe van frambozenijs met rozenblaadjes

Heerlijk kleurrijk ijs, voor dit ijs gebruikte Modeste Herwig frambozen en rozenblaadjes uit eigen tuin. De bombe ziet er heel feestelijk uit maar is...

Zeeuwse roomboterbabbelaars

Wie kent ze niet, die heerlijke, zoete roomboterbabbelaars uit Zeeland? Voor deze nostalgische snoepjes hoef je niet per se naar de prachtige...

Pompoentaart

De pompoentijd is weer aangebroken, maak daarom dit heerlijke recept voor een klassieke (Amerikaanse) pompoentaart. Bereidingstijd: 2 uur 30 min. Dit...