Januari

Wie dieren houdt, heeft ook te maken met mest. Dat dat helemaal niet vies, rommelig of stinkend hoeft te zijn, bewijst Arnold van der Veen bij zijn boerderij in Twijzelerheide. Hij verstaat als geen ander de kunst van het opsteken van een nette mestvaalt. Wie zijn tips opvolgt, wordt beloond met geurige, prachtig verteerde mest die de basis vormt van gezonde grond.

Voordat een gevelde boom tot handelbare houtblokken is verwerkt, is er het nodige werk verzet. Houtkloven en splijten lijkt wellicht eenvoudig, maar kan een potentieel gevaarlijke klus zijn. Bushcraft-experts Siegurd van Leusen en Linda Welgraven laten je zien hoe het moet.

De aanblik van afvalcontainers, waar dan ook op het erf, is niet fraai. Landleven timmerman Nick van Zutphen maakte er een ombouw voor. Met zijn slimme oplossing voor meebewegende deksels gooit u uw afval weg met hetzelfde gemak als voorheen.