Zo ga je te werk:
Bereidingswijze
- Leg acht koekjes met de onderkant naar boven op een bakplaat.
- Leg op elk koekje een marshmallow.
- Zet de bakplaat in een op 175 graden voorverwarmde oven (of onder de grill) en bak de koekjes tot de marshmallows goudkleurig zijn.
- Meng ondertussen de pompoenpuree met de specerijen.
- Haal de koekjes uit de oven en leg op elke marshmallow een schepje pompoenpuree.
- Dek af met de overige koekjes en serveer direct.
Tip: Voor de authentieke s’mores-ervaring roostert u de marshmallows natuurlijk aan een stok boven een kampvuur. Stel de s’mores daarna op dezelfde manier samen als hierboven omschreven.