bramenchutney in jampotje

Snelle chutney van bramen

Deze snelle chutney van bramen is  een fijne manier om bramen op een hartige manier in te maken.

Dit heb je nodig:

  • 500 g bramen, gewassen
  • 140 g suiker
  • 140 g rode ui, in reepjes gesneden
  • 3 el verse gember, fijn geraspt
  • 2 el grove mosterd
  • zout en peper, naar smaak
  • 150 ml rode wijnazijn

Zo ga je te werk:

  1. Meng de bramen met de suiker, de ui, de gember en de mosterd in een pan.
  2. Breng al roerend aan de kook tot de bramen uit elkaar knappen. 
  3. Breng op smaak met zout en peper.
  4. Voeg de rode wijnazijn toe, zet het vuur lager en laat de chutney zo’n tien minuten pruttelen.
  5. Schep de chutney in schone jampotjes en draai de deksel erop.
Deze chutney kan je direct eten of tot een jaar bewaren.

De nieuwe agenda en scheurkalender voor 2022

Een perfect combinatie, de Landleven agenda én scheurkalender!
Koop ze samen en krijg € 2,90 korting.

Bestel hier
Bekijk onze shop tips
Jametiketten Jametiketten € 4,95

Verkoop door:
Landlevenwebshop

Shop nu
Inmaakpot (set van 6) Inmaakpot (set van 6) € 22,95

Verkoop door:
Landlevenwebshop

Shop nu
Ruitdoekjes voor jampot Ruitdoekjes voor jampot € 2,95

Verkoop door:
Landlevenwebshop

Shop nu
special Wecken & inmaken special Wecken & inmaken € 7,95

Verkoop door:
Landlevenwebshop

Shop nu