Arretjescake met strooigoed

Dit heb je nodig:

• 250 g pure chocolade
• 150 g melkchocolade
• 175 g zachte boter
• 4 el stroop

• 200 g kruid- en/ of pepernoten
• 75 g sinterklaasschuimpjes
• 40 g mini-marshmallows
• 1 el discodip

Zo ga je te werk:

1. Hak de chocola in grove stukken
2. Smelt de chocola in een pan op matig vuur, samen met de boter en de stroop
3. Hak 150 g van de kruidnoten/pepernoten en 50 g van de schuimpjes in grove stukken
4. Roer deze door de gesmolten chocola, samen met de helft van de mini-marshmallows
5. Zorg dat alle vulling goed bedekt is met chocola
6. Schep de massa in een, met bakpapier beklede, vierkante of rechthoekige bakvorm
7. Druk het mooi plat en verdeel de overgebleven strooisels over het geheel
8. Laat het enkele uren of een nacht uitharden.
9. Snij kleine stukjes, want het is behoorlijk machtig.