Een wentelteefje op een bord met kersenjam

Wentelteefjes

Van oud brood of weckbrood kun je hele lekkere wentelteefjes bakken. Zonde om brood weg te gooien.
Bereidingstijd: 15 min.

Dit heb je nodig

  • 1 ei
  • 1 el vanillesuiker
  • 250 ml volle melk
  • 5 á 6 sneden (oud) brood
  • 50 g boter
  • 1 tl kaneelpoeder

Zo ga je te werk

  1. Meng in een diep bord ei, vanillesuiker en melk.
  2. Wentel hier de plakken brood in en bak ze vervolgens met wat roomboter in een koekenpan aan beide kanten goudbruin.
Lekker met zelfgemaakte (kersen)jam en een beetje kaneelpoeder erover gestrooid.

Landleven almanak 2023

Nieuwe editie van de handigste raadgever voor tuin & erf. Boordevol praktische tips op het gebied van (moes)tuinieren en leerzame informatie over erfdieren, insecten en vogels. 
Prijs: €12,50.