Opbrengst
De oliepers is universeel, dat wil zeggen dat alle oliehoudende zaden en noten ermee geperst kunnen worden. De verschillende noten en zaden hebben afhankelijk van hun 'taaiheid' een verschillende persdruk nodig. Het aanpassen van de persdruk vergt enige oefening, maar is op zich eenvoudig. Je kunt tot een maximum van 5 kilo zaad per uur verwerken, met een opbrengst van maximaal 2 liter olie per uur.