Succesvol groente telen met kinderen

Kinderen die moestuinieren leren hoe de natuur werkt en dat ze zelf ook natuur zijn”, vindt Lidion Zierikzee van de moestuinschool. “Met kinderen die verbazing en verwondering hebben over de natuur, krijgen we ook meer mensen die haar willen beschermen.” Om meer kinderen de tuin in te krijgen, helpt Lidion hun ouders een slimme moestuin aan te leggen.

Gezinsmoestuin

Lidion schrijft een boek voor ouders die een natuurlijke gezinsmoestuin willen en samen met hun kind willen moestuinieren. Zelf heeft zij, met vriend Teun en dochter Alena, 2000 vierkante meter grond omgetoverd tot een zo eetbaar mogelijke tuin waarin alle ruimte is voor insecten, andere dieren, zijzelf en hun kippen. Van een moestuin met eenjarige gewassen in bakken, waarvan de randen zijn gemaakt van de oude houten vloer die uit het huis werd gehaald met de verbouwing, vaste eetbare planten, struiken en bomen tot een mini-voedselbosje. En dat terwijl de docente van de moestuinschool ouders vaak adviseert klein te beginnen.

Passende moestuin

“Onze tuin is extreem veel werk natuurlijk”, geeft Lidion meteen toe. “Daar gaat het bij veel aspirant-moestuiniers mis: ze starten vol goede bedoelingen, maar de tuin blijkt te groot, te veel, te lastig. Wie de moestuin echt wil combineren met een druk leven met kinderen moet deze aanpassen aan eigen tijd, wensen, situatie en stuk grond. Alleen dan kun je het moestuinieren duurzaam integreren in je dagelijks leven en in de opvoeding van je kinderen”, stelt ze. “En goed, bij mij is het ook mijn werk en mijn passie. Ik leef voor die tuin en voor wat ik er letterlijk en figuurlijk uit oogst voor mijn gezin, familie en vrienden.”

Ontwerp

De truc om een moestuin aan te leggen waarin het ook echt lukt om die liefde voor de natuur door te geven, is een tuin te ontwerpen die bij jou en je gezin past. Observeren is daarbij het allerbelangrijkst. Zowel de plek waar je jouw moestuin wilt starten als het in kaart brengen van je eigen gezin. Lidion: “Ik tuinier zelf volgens de permacultuurvisie: zo natuurlijk mogelijk, in samenwerking met alles wat leeft en groeit. De basisprincipes zijn zorg voor jezelf, zorg voor de aarde en eerlijk delen. Dat past bij onze levensvisie. Maar als je een enorm hoge onkruiddruk hebt en je besluit met hennep worteldoek te werken om het behapbaar te houden, dan is dat zorgen voor jezelf en dat is ook prima. Bij weinig tijd en ruimte raad ik altijd de square foot gardening methode aan [tuinieren in kleine vierkante vakjes, ook wel ‘flexibel tuinieren’, ‘vierkant tuinieren’ of ‘makkelijke moestuin’ genoemd, red.]. Heel simpel, heel effectief. Wel belangrijk: zonder spitten en worteldoek, want we zorgen ook voor de aarde. De truc van succesvol moestuinieren is om je eigen unieke manier te vinden. Het is mijn doel om mensen daarbij te helpen. Iedereen kan het, zolang je jouw plek, je dromen en je mogelijkheden en de tuin goed in beeld hebt. Ook met jonge kinderen en een druk gezinsleven.”

Moestuinschool

Lidion is theatermaker en docent en combineert haar talenten met haar moestuinkennis. Via haar ‘moestuinschool’ ontwikkelt ze natuur- en moestuineducatie voor de zorg en het onderwijs. Daarnaast deelt ze op een toegankelijke manier kennis over permacultuur, jaarrond moestuinieren en moestuinieren met kinderen. Haar boek Plant een zaadje, over moestuinieren als gezin, komt volgend voorjaar uit bij KNNV Uitgeverij. Haar online cursus moestuinieren met permacultuur is te vinden op www.demoestuinschool.nl. Met de code Landleven25 krijgt u tijdelijk 25% korting.

Meer weten?

Lees het volledige artikel in Landleven december. Deze editie kunt u online bestellen.

Fotografie Sietske de Vries