Lekker eten
Melkjam: zoet en stroperig
Een bijzonder recept, deze ‘jam’ van melk. In Frankrijk noemt men het ‘confiture de lait’. De smaak is zoet en stroperig en lijkt op die van karamel. Met slechts melk, suiker en wat geduld maak je zelf deze traditionele lekkernij. Dit heb je nodig...
Natuur
Natuurshot van de Week: klepperende ooievaars
Kirsten Bouwer filmde twee klepperende ooievaars op het nest in het nationale park De Alde Feanen. Ze maakte daarmee het Natuurshot van de Week. Read...
Natuur
Een veulen halstermak maken
Na elf maanden wachten is het dan zover: je veulen is geboren! Hoe lief en schattig zo’n kleintje ook is, veulens moeten opgevoed worden. Het is aan...
Bakken
De lekkerste paasbrunch recepten
Zoek je de beste paasbrunch recepten? Landleven zet ze voor je op een rij! Pasen is de tijd bij uitstek om eens lekker te genieten van een uitgebreide...
Buitenwonen
Column: Vreemde eenden
Zodra ik de snelweg verlaat, kijk ik met plezier naar het landschap dat buiten het autoraam voorbij schuift. Ons kleine landje lijkt soms groter dan...
Plantensoorten
Magnolia: opvallende feitjes en tips
Het is in het voorjaar weer een feestje om de witte, roze en paarse bloemen van de magnolia te zien bloeien! De grote tulpvormige bloemen aan de boom...
Podcast
Geluid grote lijster: weemoedige voorjaarsklanken
Nu te horen: de weemoedige zang van de grote lijster. In de nieuwste aflevering van de Roots-podcast Notenkrakers hoor je meer over het het geluid van...