Zoeken

Je hebt gezocht op 'stoofvlees'
Stoof en chips

Een maaltijd met een knipoog naar stoofvlees met friet, alleen maakt je de aardappeltjes met schil in de oven. De saus van de stoof smaakt fantastisch bij de aardappeltjes. Aantal personen: 4 Bereidingstijd: 3 uur

/inspiratie/lekker-eten/2021/september/stoof-en-chips/

Langzaam gestoofd lamsvlees

Heel langzaam gegaard lamsvlees met savooiekool, dat is echt fijn winters eten. Romige, gekookte polenta past hier perfect bij, maar u kunt het ook met aardappelpuree of gekookte aardappels eten.

/inspiratie/lekker-eten/2022/december/langzaam-gestoofd-lamsvlees/

Hete bliksem van appels en peren

Ook lekker met krokant gebakken speklapjes. Aantal personen: 4. Bereidingstijd: 40 min.

/inspiratie/lekker-eten/2009/november/hete-bliksem-van-appels-en-peren/

Wintersalade met postelein, appel, roodlof en hazelnoot

In Noordwolde, in het zuidoosten van Friesland, verbouwt Leander Verhoog het hele jaar biologische groenten in zijn kleine tuinderij de Kloostertuin. Geniet van zijn verse winterse oogst met dit stoere recept. 

/inspiratie/lekker-eten/2022/maart/wintersalade-met-postelein,-appel,-roodlof-en-haze/

Vergeten vlees

Van kop tot staart koken is weer in opkomst. Vlees verspillen is tenslotte zonde en er zit veel meer vlees aan een koe dan alleen biefstuk. Ook zijn er volop recepten voor die stukken vlees die we vaak zijn vergeten. In dit artikel vind je informatie en inspiratie

/inspiratie/lekker-eten/2017/maart/vergeten-vlees/

34 keukentips voor plattelandsbewoners

Wonen op het platteland is heerlijk, maar brengt -eerlijk is eerlijk- ook veel werk met zich mee, zeker in de oogsttijd. Hoe verwerk je bijvoorbeeld je groente en fruit? Landleven zet 34 praktische keukentips voor je op een rij, zodat je meer kunt genieten met minder werk. 

/inspiratie/lekker-eten/2018/augustus/34-keukentips-voor-plattelandsbewoners/

Paarse boerenkoolstamppot

Een klassiek gerecht in een nieuw kleurtje, deze stamppot van paarse boerenkool. Aantal personen: 5. Bereidingstijd: 40 min.

/inspiratie/lekker-eten/2009/november/paarse-boerenkoolstamppot/

Varkensribstuk met Gronsvelder Klumpke

De Gronsvelder Klumpke is een bijzonder appelras uit Limburg. Aantal personen: 6. Bereidingstijd: 75 min.

/inspiratie/lekker-eten/2009/oktober/varkensribstuk-met-gronsvelder-klumpke/

Winterse preiquiche

In Noordwolde, in het zuidoosten van Friesland, verbouwt Leander Verhoog het hele jaar biologische groenten in zijn kleine tuinderij de Kloostertuin. Geniet van zijn verse winterse oogst met dit stoere recept. 

/inspiratie/lekker-eten/2022/maart/winterse-preiquiche/

Alle recepten met pastinaak

Maak de meest overheerlijke recepten met pastinaak. Van soep tot tarte tartin, je vindt alle recepten hier.

/inspiratie/lekker-eten/2021/oktober/alle-recepten-met-pastinaak/