Plantensoorten

Kruidentuinen

Over smaak valt niet te twisten, maar over kruiden kan dat zeker wel. Wat is nu de beste plek voor een kruidentuin, moet je de kruiden wel of niet laten overwinteren en zijn ze vers lekkerder of kun je ze net zo goed drogen? In Landleven 6 krijg je antwoorden op 7 kruidendilemma’s.

Door Angela Groenbos
Stukje Sissinghurst in Hierden

De tuin is haar lust en haar leven, bijna iedere vrije minuut probeert ze haar paradijsje nog een beetje mooier te maken. Netteke Buisman vertelt over haar passie en de invloed van Engelse tuinen op haar Nederlandse lapje grond in het Gelderse Hierden.

Door Klaske Bakker
Zoektocht naar de perfecte sierui

De laatste voorjaarsbollen die in bloei komen zijn de sieruien oftewel Alliums. In hun bloeitijd mei en juni zijn de meeste tuinen al volop in ontwikkeling en lijkt hun komst wellicht wat overbodig. Maar met een explosie van kleine stervormige bloemetjes bovenaan een statige steel verdient de stijlvolle plant een plekje in de border. Veredelaar en kweker Ton Langedijk sr. is er weg van en blijft op zoek naar de ultieme sierui.

Door Angela Groenbos
Onverwoestbare schoenlappersplant

De purperroze bloemen steken bescheiden hun kopjes omhoog tussen het zware blad, dat zelfs in de winter groen blijft. De schoenlappersplant is een makkelijke opvulling van een kale border. Een prachtige, winterharde plant die een plekje heeft verworven in menige boerentuin.

Door Landleven
Vergeet-mij-nietje in de lenteborder

Vergeet-mij-nietjes zijn dankbare gasten voor je voorjaarsborders. De frêle bloemen combineren prachtig met statige voorjaarsbollen als tulpen. Snel na hun bloei sterven de plantjes af, maar tegen die tijd kunnen de latere vaste planten ze met hun uitlopende groen uit het zicht houden.

Door Angela Groenbos
Hollands Tiental: tien planten voor de boerentuin

Natuurlijk zijn ridderspoor en lavendel mooi, maar ze stellen zo snel teleur. Kijk eens verder en merk dat je met sterke vaste planten pas echt lekker tuiniert. Wij stellen tien krachtige nieuwelingen voor die in de boerentuin niet mogen ontbreken.

Door Landleven
Kapucijners kweken

De paarsblauwe peulen van de kapucijner geven af. Je krijgt er vieze vingers van. Dat kleine nadeel en het feit dat er aardig wat tijd in gaat steken om een paar kilo bij elkaar te doppen wegen echter niet op tegen de verrukkelijke smaak van de verse kapucijners. Dit is de tijd om ze te zaaien.

Door Mario Broekhuis
Tips voor aardappels telen

Het is een uitdaging om heerlijke aardappels te telen zonder het gebruik van chemische middelen en kunstmest. Voormalig boer Evert Boerhave helpt je graag op weg. “Ik wil dat mensen plezier hebben met aardappels.” Hij heeft legio nuttige tips.

Door Mario Broekhuis
Groene asperges in de moestuin

In het voorjaar is op het Groninger land een bijzonder stukje landbouwgrond te zien. In het vlakke, winderige landschap achter het Dwarsdiep ligt een veld met plastic overtrokken heuveltjes en verderop lichtgroen aspergeloof. Jan Kierkels en zijn vrouw Tineke van Heesen begonnen op deze ongewone plek een aspergebedrijfje en weten hierdoor als geen ander hoe je groene asperges kunt kweken.

Door Angela Groenbos
Winterstekken

Een winterstek kan genomen worden in de rustperiode van planten, als de meeste bladeren gevallen zijn. In de praktijk is dit ongeveer van november tot maart. Kies een vorstvrije, droge dag om te stekken.

Door Angela Groenbos
Plant zelf knoflook

November is bij uitstek de maand om knoflook te planten. Het is een gemakkelijk gewas en de smaak van verse knoflook is heerlijk. Dus plant nog wat teentjes in je moestuin.

Door Landleven
Plant een oud fruitras

Veel oude fruitrassen zijn vrijwel uitgestorven. Van sommige rassen is nog maar een enkele boom over. Gelukkig zijn er allerlei initiatieven die proberen deze rassen te behouden en de teelt ervan te stimuleren. En wie de vruchten van vroeger proeft, weet gelijk waarom.

Door Landleven