Vroeg oogsten
Vorig jaar dacht ik dat ik deze kolen wel tot september kon laten staan. Toen ik ze wilde oogsten, was het echter al te laat. Wat je niet eet, neemt de natuur net zo snel weer terug. Dit jaar heb ik dus begin augustus al mijn vijf kolen in een week geoogst. Die dingen zijn toch een wondertje! Zo groot, zulke mooie kleuren, dikke nerven in het blad. Prachtig!