In principe kunnen alle bloembezoekende insecten zorgen voor de bestuiving van bloemen. Dat bijen voor de fruitteelt van zo’n groot belang zijn, is omdat de bloei van de fruitbomen vroeg in het voorjaar is. Doordat bijen als volk overwinteren, zijn zij al vroeg in het voorjaar in grote aantallen aanwezig. In diezelfde tijd legt de koningin haar eitjes en moeten de werksters op pad om voldoende voedsel te halen. Zo kunnen de ongeveer 20.000 werksters die al vroeg in het seizoen aanwezig zijn in een korte tijd veel bloemen bezoeken. Op deze manier zorgen ze voor de bestuiving en bevruchting van de fruitbomen.