Januari

Januari en februari zijn de maanden van de sneeuwklokjes. Voor iedereen die uitkijkt naar het voorjaar geven ze alvast een sprankje lenetebloei. Hier vind je alle weetjes over dit eigenwijze bolgewasje.

Een opgeruimd erf, strakke schuren en geen ongedierte te bekennen; dat klinkt als een ideaal plaatje, maar is voor de steenuil juist het ergste wat er is. Wil je de steenuil een kans geven op je erf? Vervang dat kapotte ruitje dan niet en laat die gebroken dakpan maar zitten. Of beter nog: hang één of meerdere nestkasten op, speciaal voor de steenuil.

“Het ras is hier vlakbij zo’n beetje ontstaan”, zegt Klaas de Vries uit Gasselte over de Drentsche Patrijshond, “want in Eext woonde de grondlegger van de belangrijkste bloedlijn.” Het maakt Silke (6) en haar moeder Lobke (11) niet zo veel uit. Zij struinen het liefst met hun baasje door het bos en over de heide.

Skimmia heeft prachtig blad, dat varieert van diepgroen tot bont geel- en zilvergroen. In het voorjaar bloeit hij uitbundig met witte of lichtroze geurende bloemen. Maar zijn grootste troef speelt skimmia uit in de winter, als de plant zich met trossen bloemknoppen of prachtige bessen tooit. Die unieke combinatie maakt van skimmia een held die in deze maanden de wintertuin kan dragen.

Robert Koekoek houdt Bressekippen of Poules de Bresses in zijn moestuin aan de rand van Nijmegen. De allerlekkerste kip, aldus Koekoek. De kippen maken gedurende de winter de hele tuin schoon van gedierte en onkruidzaden. Van de hennetjes houdt hij de eieren, de haantjes gaan in de pan.