Lubbert Dijk spiekt voor de volledigheid in een beduimeld schriftje met daarin een lange lijst van de oude fruitrassen die in zijn kwekerij staan. Het kost hem echter weinig moeite om op te lepelen welke karakteristieke appels en peren in de boomgaard op een willekeurige plaats in Noord-Nederland thuishoren. Kwekerij De Baggelhof is een schatkamer vol ‘vergeten’ fruit dat namen draagt als Swaanappel, Zomer Zijden Hempje, Valkappel en Doeke Martens.
Opvallend van de fruitbomen in Noord-Nederland is dat de bomen niet zo hoog worden, zeker op de Drentse zandgronden. Echte hoogstammen zijn typisch voor het Zuid-Nederlandse rivierengebied, zegt Lubbert Dijk.
Nieuwe editie van de handigste raadgever voor tuin & erf. Boordevol praktische tips op het gebied van (moes)tuinieren en leerzame informatie over erfdieren, insecten en vogels. Prijs: €12,50.
Mario Broekhuis is als hoofdredacteur verantwoordelijk voor alles wat er inhoudelijk onder de vlag van Landleven gebeurt. Hij bewaakt de formule. Bezoekers van de evenementen van Landleven kennen zijn stem als omroeper. En menigeen herkent hem ook als de schrijver van ‘dat stukje’ voorin in het blad. Maar wie goed oplet komt zijn naam vaker tegen als auteur van artikelen. Mario is een echt buitenmens.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en aanbiedingen en ontvang gratis het Landleven receptenboekje Buiten Eten. Met de aanvraag ga je akkoord met de privacyvoorwaarden. Je kunt je altijd eenvoudig afmelden.
Het is gelukt, je bent ingeschreven op de nieuwsbrief van Landleven. Je ontvangt vanaf nu regelmatig onze nieuwsbrief. Je kunt de recepten ook hier downloaden.