Lekker eten

Filter op:
Chocolademelk-cadeautje maken

Uitgenodigd voor een lunch of diner en op zoek naar een aardigheidje voor je gastvrouw of gastheer? Neem een potje chocolademelk mee. Cacao, marshmallows en een snoepje of chocolade koffieboontjes voor erbij maken een echte kerstattentie van een simpel jampotje.

Door Landleven
Kerststol

Als je maar één recept kiest om deze Kerst te bakken, laat het dan deze kerststol zijn! Misschien wordt het bakken van deze kerststol wel een nieuwe familietraditie!

Door Klaske Bakker
Kerstkransjes

Hét ultieme kerstkoekje moet wel het kransje zijn. Lekker om te eten bij de koffie of de thee, maar ook nostalgisch in de boom aan een lief lintje. Maar eerlijk gezegd zijn de koekjes van dit recept veel te lekker om in de boom te hangen…

Door Klaske Bakker
Vlammenkouk

Vlammenkouk is de Groningse variatie op Duitse Flammkuchen. Lekker bij een kom warme soep.

Door Klaske Bakker
Mosterd maken Landleven TV
Mosterd maken

Mosterd maken is heel simpel. Met een paar ingrediënten en een keukenmachine of staafmixer maak je mosterd precies naar je eigen smaak. Culinair redacteur Klaske laat in dit filmpje zien hoe je dat doet.

Door Klaske Bakker
Regenbooghutspot

Deze hutspot is een beetje anders dan normaal. In plaats van gewone wortels gebruik je hier wortels met verschillende kleuren. De uien worden niet zoals gebruikelijk meegekookt, maar apart op een laag vuur gebakken met een schepje suiker.

Door Klaske Bakker
Chilistoof met chocolade

Dit gerecht is extra lekker met zelfgemaakte tomatensaus. Door de chocolade én door lekker lang te pruttelen krijgt de chili een heerlijke diepe, volle smaak.

Door Klaske Bakker
Balsamicobietjes uit de oven

Verrassend: deze bietjes uit de oven, geglaceerd met balsamico-azijn en honing. Serveer deze jonge bietjes als herfstig bijgerecht.

Door Klaske Bakker
Mosterdsoep maken Landleven TV
Mosterdsoep maken

Culinair redacteur Klaske laat in dit filmpje zien hoe je echte Groninger mosterdsoep maakt, een lekkere romige en tegelijk pittige soep. Gebruik jouw persoonlijke favoriete Groninger mosterd voor het smakelijkste resultaat.

Door Klaske Bakker
Nieuwerwetse erwtensoep

Erwtensoep is voor velen de essentie van de winter: een heerlijke dampende kom soep vol groenten, vlees en erwten waar je urenlang op vooruit kunt. Maak dit seizoen eens de lichtere nieuwerwetse versie met doperwtjes.

Door Klaske Bakker
Ouderwetse erwtensoep

Erwtensoep is voor velen de essentie van de winter: een heerlijke dampende kom soep vol groenten, vlees en erwten waar je urenlang op vooruit kunt. Maak dit seizoen de echte ouderwetse spliterwtensoep.

Door Klaske Bakker
Karnemelkse gortepap

Maak eens ouderwetse gortepap. Serveer op de ouderwetse manier met stroop of suiker. Ook lekker met een snufje kaneel en een rijpe banaan die in grove stukjes gesneden is.

Door Klaske Bakker