Lekker eten

Filter op:
Jam maken Landleven TV
Jam maken

Jam maken is niet moeilijk en kan het hele jaar door. Of je nu 's zomers vers fruit gebruikt, of je gebruikt ingevroren vruchten, de jam wordt even lekker. In dit filmpje laat Landlevens Klaske zien hoe je te werk gaat en ze deelt haar beste tips & tricks.

Door Klaske Bakker
Kardemombroodjes in potjes
Kardemombroodjes in potjes

Serveer deze broodjes in een potje bij een winterse soep. Lekker als voorafje bij het kerstdiner, of als bijzonder lunchgerecht.

Door Klaske Bakker
Alcoholvrije glühwein
Alcoholvrije glühwein

Razend populair was de alcoholvrije glühwein die we schonken tijdens Landleven Winter. En als antwoord op vele vragen: hier het recept van dit heerlijk kruidige, warme winterdrankje voor de hele familie.

Door Esther van Middendorp
Kerststol
Kerststol

Als je maar één recept kiest om deze Kerst te bakken, laat het dan deze kerststol zijn! Misschien wordt het bakken van deze kerststol wel een nieuwe familietraditie!

Door Klaske Bakker
Kerstkransjes
Kerstkransjes

Hét ultieme kerstkoekje moet wel het kransje zijn. Lekker om te eten bij de koffie of de thee, maar ook nostalgisch in de boom aan een lief lintje. Maar eerlijk gezegd zijn de koekjes van dit recept veel te lekker om in de boom te hangen…

Door Klaske Bakker
Vlammenkouk
Vlammenkouk

Vlammenkouk is de Groningse variatie op Duitse Flammkuchen. Lekker bij een kom warme soep.

Door Klaske Bakker
Mosterd maken Landleven TV
Mosterd maken

Mosterd maken is heel simpel. Met een paar ingrediënten en een keukenmachine of staafmixer maak je mosterd precies naar je eigen smaak. Culinair redacteur Klaske laat in dit filmpje zien hoe je dat doet.

Door Klaske Bakker
Regenbooghutspot
Regenbooghutspot

Deze hutspot is een beetje anders dan normaal. In plaats van gewone wortels gebruik je hier wortels met verschillende kleuren. De uien worden niet zoals gebruikelijk meegekookt, maar apart op een laag vuur gebakken met een schepje suiker.

Door Klaske Bakker
Chilistoof met chocolade
Chilistoof met chocolade

Dit gerecht is extra lekker met zelfgemaakte tomatensaus. Door de chocolade én door lekker lang te pruttelen krijgt de chili een heerlijke diepe, volle smaak.

Door Klaske Bakker
Balsamicobietjes uit de oven
Balsamicobietjes uit de oven

Verrassend: deze bietjes uit de oven, geglaceerd met balsamico-azijn en honing. Serveer deze jonge bietjes als herfstig bijgerecht.

Door Klaske Bakker
Mosterdsoep maken Landleven TV
Mosterdsoep maken

Culinair redacteur Klaske laat in dit filmpje zien hoe je echte Groninger mosterdsoep maakt, een lekkere romige en tegelijk pittige soep. Gebruik jouw persoonlijke favoriete Groninger mosterd voor het smakelijkste resultaat.

Door Klaske Bakker
Nieuwerwetse erwtensoep
Nieuwerwetse erwtensoep

Erwtensoep is voor velen de essentie van de winter: een heerlijke dampende kom soep vol groenten, vlees en erwten waar je urenlang op vooruit kunt. Maak dit seizoen eens de lichtere nieuwerwetse versie met doperwtjes.

Door Klaske Bakker