Lekker eten

Filter op:
Ingemaakte kweeperen

Een vergeten vrucht voor veel Nederlanders, maar niet voor de plattelandsbewoner die een boom op zijn erf heeft staan: de kweepeer. Keihard en niet lekker om rauw te eten. Meer wél heel smakelijk in dit inmaakrecept!

Door Klaske Bakker
De lekkerste Sinterklaasrecepten

Sinterklaas is altijd een gezellige tijd, waarbij er lekker gesmikkeld wordt van die heerlijke pepernoten, speculaaspoppen, etc. Landleven zet al haar lekkerste sinterklaasrecepten voor je op een rij.

Door Klaske Bakker
Anijskrollen uit Brabant

Lydia Koopman uit het Brabantse Boekel bakte speciaal voor Landleven anijskrollen, een echte sinterklaastraditie uit haar jeugd. Beleg de krollen (dialect voor ‘krullen’) met zelfgebakken speculaasjes voor een extra feestelijke smaak.

Door Klaske Bakker
Maak zelf bisschopswijn

Deze heerlijke bisschopswijn is eigenlijk een mengeling van bestaande recepten. Door de ingrediënten in water te koken en pas later de wijn en port toe te voegen, krijg je een nog fijnere smaak.

Door Klaske Bakker
8 Verwarmende winterlikeurtjes

Hoe fijn is het om met de koude dagen een heerlijk likeurtje te drinken na het eten, voor de haard of gewoon wanneer je er zin in hebt? Landleven zet een aantal lekkere winterse likeurtjes voor je op een rij.

Door Klaske Bakker
Heerlijk kerstmenu

Alvast de lekkerste recepten voor Kerstmis bij elkaar aan het zoeken? Neem dan zeker deze 7 recepten mee, zodat je gasten kunnen genieten van een kerst vol met heerlijke maaltijden. 

Door Klaske Bakker
Koffie met boerenvanille-ijs

Italianen noemen dit nagerecht affogato: sterke, hete koffie met koud roomijs.

Door Klaske Bakker
Geroosterde aardappels met knoflook en gebakken salie

Een heerlijk gevulde ovenschotel vol aardappels, knoflook en lekkere smaakmakers.

Door Klaske Bakker
Cranberry-sinaasappelmarmeladesaus

Deze saus is goed van tevoren te maken: hij blijft zeker een week goed in de koelkast.

Door Klaske Bakker
Geroosterde spruiten met rode druif en walnoten

Spruitjes zijn het lekkerst als de vorst erover is geweest, net als bij boerenkool. Walnoten van eigen erf zijn er heerlijk bij!

Door Klaske Bakker
Boeuf bourguignon

Een heerlijke maaltijd om te serveren gevuld met allerlei groentes, kruiden en natuurlijk de malse runderriblapjes.

Door Klaske Bakker
Pastinaaksoep met Hollandse garnalen

Voor deze soep kun je pastinaak uit eigen moestuin gebruiken, het is een echte wintergroente. Gecombineerd met Hollandse garnaaltjes maak je er iets bijzonders van.

Door Klaske Bakker