Voorgerechten

Aardappeltortilla met rode ui en knoflook

Voor dit gerecht kun je prima gekookte aardappelen die overgebleven zijn van de vorige dag gebruiken. Voorgekookte kant-en-klare aardappelblokjes uit de supermarkt zijn een andere, snelle oplossing.

Door Klaske Bakker
Amuse met garnalen en grapefruit

Een feestelijke amuse met Hollandse garnalen en frisse grapefruit.

Door Klaske Bakker
Heldere paddenstoelensoep

Heldere paddenstoelensoep met een hoedje van bladerdeeg.

Door Klaske Bakker
Sigrids voorjaarssoep

Soep met wilde groente. Gebruik wilde planten als zevenblad, paardenbloem, madeliefjes of hondsdraf uit je tuin of border in dit frisse voorjaarssoepje.

Door Klaske Bakker
Gevulde daglelies

Een bijzonder borrelhapje waarmee je je gasten zeker verrast.

Door Klaske Bakker
Kastanjesoep

Ga tijdens een boswandeling eens op zoek naar tamme kastanjes en zet ze in heerlijke herfstgerechten op tafel.

Door Klaske Bakker
Vijgenbrood met geitenkaas

Genoeg voor twaalf smakelijke boterhammen.

Door Klaske Bakker
Knoflooksoep met houthakkersbrood

De anders zo scherpe knoflook krijgt in dit recept een zachte smaak.

Door Klaske Bakker
Gevulde linzensoep

Kom op krachten met deze goedgevulde maaltijdsoep. Na een stevige wandeling in het bos of een koude schaatstocht smaakt een bord linzensoep erg goed. Lekker met een snee stevig bruin brood.

Door Klaske Bakker
Belgische uiensoep

Deze soep vult heerlijk op een koude winterdag. Natuurlijk ontbreken de stokbroodjes met gesmolten kaas niet.

Door Klaske Bakker
Doperwtjessoep

Een lekker fris soepje met doperwten, ui en gember.

Door Klaske Bakker
Venkelsoufflé

Een luchtige venkelsoufflé uit de oven.

Door Klaske Bakker