Voorgerechten

Fruit van de maand: oktober

Oktober, een echte herfstmaand. Veel soorten fruit deze maand, zoals appels, bananen, frambozen, bramen, druiven, kiwi's en nog veel meer soorten. Ontdek de lekkerste recepten met het fruit van de maand oktober hieronder. 

Door Landleven
Alle recepten met druiven

Alle recepten met druiven

Door Landleven
Alle recepten met bramen

Alle recepten met bramen

Door Landleven
Alle recepten met: appels

Hier vind je alle heerlijke recepten met appels. Van appeltaart tot stampot en van likeur tot appelstroop.

Door Landleven
Alle recepten met komkommer

Alle recepten met komkommer

Door Landleven
Alle recepten met courgette

Alle recepten met courgette

Door Landleven
Alle recepten met koolraap

Alle recepten met koolrap

Door Landleven
Alle recepten met paprika

Alle recepten met paprika

Door Landleven
Alle recepten met pastinaak

Hier vind je alle heerlijke recepten met pastinaak

Door Landleven
Spruitjessoep

Spruiten zijn er vanaf oktober tot maart. Een heerlijke herfst en wintergroente die je op veel manieren kan klaar maken. Maar zo at je spruitjes nog nooit: een soep van raapjes in combinatie met spruitjes. Neem er wat stokbrood of zelfgebakken brood bij en smullen maar!

Door Landleven
Lauwwarme salade van biet, appel en linzen

De appels worden kort gebakken waardoor ze iets karamelliseren. Maak de salade af met een dressing van goede balsamicoazijn en honing. Wat gehakte walnoten maken het helemaal af.

Door Klaske Bakker
Appel, venkel en worst

Appels, varkensvlees en venkel zijn een beproefde combinatie. Dit gerecht met worstjes, venkel, aardappels en appels suddert in de oven in een laagje appelcider, terwijl het aan de bovenkant een mooi korstje krijgt.

Door Klaske Bakker