Toetjes

Broodpudding van suikerbrood

Suikerbrood is een echte Friese specialiteit. Een kleverig brood met parelsuiker en kaneel waar ook broodpudding van gemaakt kan worden.

Door Klaske Bakker
Friese dúmkes

Dúmkes danken hun typische smaak aan de anijs en de stukjes hazelnoot die erin zitten. Dúmke is Fries voor duimpje, maar waarom het koekje zo heet is niet helemaal duidelijk. Volgens de een omdat het koekje de vorm van een duim heeft, volgens de ander omdat de bakker voor het bakken even met zijn duim in de koekjes duwt.

Door Klaske Bakker
Fryske sûkerbôle

Sûkerbole (suikerbrood) is een echte Friese specialiteit. Een kleverig brood met parelsuiker en kaneel. Elke Friese bakker verkoopt suikerbrood, maar u kunt het ook heel goed zelf bakken met de mix van Mole 't Lam of met dit recept.

Door Klaske Bakker
Hertenstoof

Hutspotpoffertjes met hertenstoof

Door Klaske Bakker
Groninger mosterdsoep met sinaasappel

Christian: “De toevoeging van de sinaasappelrasp geeft deze traditionele soep net even een andere, frisse smaak.”

Door Klaske Bakker
Appelkwarkcake

De kwark in dit recept maakt de cake extra smeuïg.

Door Klaske Bakker
Appel-kruimelkoek

Rond deze tijd van het jaar kan uw appeloogst er wat rimpelig uit gaan zien. De smaak is nog prima, maar voor een handappel zien ze er niet zo aantrekkelijk meer uit. De oplossing? In een taart, een koek of de appelmoes ermee!

Door Klaske Bakker
Soezentoren met chocola en rode vruchten

De perfecte afsluiter voor elk feestje of elke brunch, deze soezentoren! Deze toren is gemaakt met soesjes en banketbakkersroom.

Door Landleven
Fruit van de maand: december

Fruit van de maand december, appelen, sinaasappels, bananen, peren en nog veel meer! 

Door Landleven
Pompoen karamel

De herfst is bij uitstek het seizoen dat ons een overvloedige oogst geeft.

Door Klaske Bakker
Fruit van de maand: oktober

Oktober, een echte herfstmaand. Veel soorten fruit deze maand, zoals appels, bananen, frambozen, bramen, druiven, kiwi's en nog veel meer soorten. Ontdek de lekkerste recepten met het fruit van de maand oktober hieronder. 

Door Landleven
Alle recepten met banaan

Alle recepten met banaan

Door Landleven