Hoofdgerechten

Terrine van wortelen en andijvie

Een lekker, vegetarisch wintergerecht.

Door Klaske Bakker
Pittige stamppot van witte kool

Een winters gerecht met pit.

Door Klaske Bakker
Paarse boerenkoolstamppot

Een klassiek gerecht in een nieuw kleurtje, deze stamppot van paarse boerenkool.

Door Klaske Bakker
Gepofte aardappel met zuurkool

Bereid aardappels eens op een andere manier.

Door Klaske Bakker
Stimpstamp met blauwe kaas

De blauwe kaas geeft dit gerecht een pittige smaak.

Door Klaske Bakker
Hete bliksem van appels en peren

Ook lekker met krokant gebakken speklapjes.

Door Klaske Bakker
Filosoof

Een stevig weekendgerecht met draadjesvlees en aardappelpuree.

Door Klaske Bakker
Stoemp

Deze stamppot is een luxe versie van het oorspronkelijke gerecht. De meest sobere uitvoering bevat alleen aardappelen en wortels, net als de Nederlandse hutspot.

Door Klaske Bakker
Vlaams stoofvlees

Aan deze stoofpot wordt traditioneel een boterham met grove mosterd toegevoegd. Dit zorgt ervoor dat het gerecht goed bindt.

Door Klaske Bakker
Pastei met korstdeeg

Pastei uit de oven met riblappen, champignons en spruitjes.

Door Klaske Bakker
Kabeljauw met beukenzwamsaus

Een lekker visrecept voor in de herfst.

Door Klaske Bakker
Omelet met toppen van tuinbonen

Een zomerse omelet met de toppen van tuinbonen.

Door Klaske Bakker