Drankjes

Sap maken

Vruchtensap is de basis van de wijn.

Door Landleven
Hulpstoffen voor wijnmaken

Voor het maken van wijn heb je een aantal hulpstoffen nodig. Lees ook het uitgebreidere artikel over gist.

Door Landleven
Vruchtenwijn

Wanneer er gebruik is gemaakt van andere vruchten dan druiven mag dit product wettelijk geen 'wijn' worden genoemd, maar vruchtenwijn of bijvoorbeeld appelwijn of vlierbessenwijn.

Door Landleven
Gist

Wijnmaken berust op een simpel procedé: aan een suikerhoudende drank (vruchtensap) wordt gist toegevoegd, die de suikers omzet in alcohol. Het uiteindelijke alcoholpercentage wordt daarbij bepaald door de hoeveelheid suikers en door de gistsoort.

Door Landleven
Dessertwijn van vlierbessen

Vlierbessenwijn is een mooie donkere wijn, die qua postuur en alcoholpercentage het meest aan port doet denken.

Door Klaske Bakker
Appelthee uit eigen tuin

Bezig met een lekkere appeltaart? Gooi de appelschillen niet weg. Daar is overheerlijke thee van te trekken. Bij het ontbijt, tussen de middag of na het avondeten: thee kan altijd. Met appels van je eigen erf kun je heerlijke thee maken.

Door Klaske Bakker
Boerenchocolademelk

Lekker op winterse dagen, ook voor de kinderen.

Door Klaske Bakker
Warme wijn met sinaasappel en kaneel

Een kruidige wijn om goed warm te worden op koude winterdagen.

Door Klaske Bakker
Witte chocolademelk

Maak ook eens witte chocolademelk!

Door Klaske Bakker
Gekruide koffie

Koffie met een winterse twist door de citrusvruchten en kruiden.

Door Klaske Bakker
Advocaat

Een toefje slagroom er bovenop maakt het feestje compleet.

Door Klaske Bakker
Bessenlimonade

Een fruitige siroop voor limonade of voor een aperitief.

Door Klaske Bakker
-->