Juni

Filter op:
Lekker recept: zelfgemaakte kwarktaart

Een heerlijk frisse kwarktaart met aardbeien en frambozen vers uit de tuin.

Door Klaske Bakker
Kruidenmix uit eigen tuin

Lieke Lobregt woont samen met haar man Sander en twee jonge kinderen op een boerderijtje bij het Brabantse Asten. Ze deelt een van haar favoriete recepten.

Door Klaske Bakker
Chocoladetartelettes

Als je jarig bent in de zomer, ken je het ‘probleem’. Je wilt wel graag zelf een lekkere taart maken, maar op een warme dag zet je liever de oven niet aan. Dit recept is de oplossing: chocoladetartelettes te maken met koelkast, maar zonder oven.

Door Klaske Bakker
Dadel-cranberrytaart

Dit recept werd ingezonden door een lezer van Landleven; de heer Wijnand Kraan uit Amersfoort (83 jaar) beveelt deze taart van harte aan! Het is zijn eigen variant op een Bosnische dadeltaart van Rudolph van Veen.

Door Klaske Bakker
Beppetaart

Dit Friese recept wordt ook wel beppetaart (beppe is oma in het Fries) of bakketaart (bak betekent beschuit) genoemd. De naam oorlogstaart wordt gebruikt omdat deze taart gemaakt kan worden met ingrediënten die toen beschikbaar waren.

Door Klaske Bakker