Pumpkin spice-mix in een houten schaaltje

Pumpkin spice-mix

In Amerikaanse recepten wordt vaak pumpkin spice-mix gebruikt, een hartig-zoet mengsel van specerijen dat u in allerlei gerechten kunt toepassen. In Nederland is het moeilijk verkrijgbaar, maar u maakt het simpel zelf! Lees snel verder!

Recept pumpkin spice-mix

Dit heb je nodig

  1. Kaneel
  2. Gemberpoeder
  3. Nootmuskaat
  4. Piment
  5. Kruidnagel

Zo ga je te werk
  1. Meng 3 eetlepels gemalen kaneel met 2 theelepels gemberpoeder, meng 2 theelepels gemalen nootmuskaat.En meng 1 theelepel gemalen piment en 1 theelepel gemalen kruidnagel.
  2. Meng de specerijen goed door elkaar en bewaar in een droog en schoon potje.